眾所周知日本是個情色大國。日本的色情產業占其國內生產總值的1％，是其國防預算的上限，所以又有日本的色情女星就是日本軍隊甚至比日本軍隊更為驍勇善戰的說法。兩年前，一款名為“電車之狼”的遊戲，引發了西方對日本的指責。美國權威有線電視新聞網CNN率先發表文章抨擊“電車之狼”，並正式向各大遊戲審查機構提起上訴，所謂“電車之狼”就[閱讀全文]
壽司的感度猶如戀人初吻的舌尖
壽司的感度猶如戀人初吻的舌尖，其鮮度又如同春日的櫻花般短暫，最佳的味道隻在舌尖的碰觸和轉瞬之間---千萬留心你的舌感。
博文
(2014-05-01 07:57:46)
眾所周知日本是個情色大國。日本的色情產業占其國內生產總值的1％，是其國防預算的上限，所以又有日本的色情女星就是日本軍隊甚至比日本軍隊更為驍勇善戰的說法。兩年前，一款名為“電車之狼”的遊戲，引發了西方對日本的指責。美國權威有線電視新聞網CNN率先發表文章抨擊“電車之狼”，並正式向各大遊戲審查機構提起上訴，所謂“電車之狼”就[閱讀全文]
(2014-05-01 06:51:21)
我來日本的第一年，先在日語學校學了一年日語，第二年進了慶應義塾大學。慶應義塾大學在國內不及早稻田大學有名，又有“義塾”兩字，聽起來好像不要錢似的，誰都能上。其實慶應大學對於日本人來說，是無人不知的，為什麽呢？因為日本鈔票中麵額最大的是一萬日元，萬元日鈔上的人頭像就是慶應大學的創始人福澤諭吉，一個國家鈔票上的人頭像，是那個國家的[閱讀全文]
(2014-04-30 03:02:26)
很多人認為日本料理是有“料”無“理”，比如說生魚片，隻是切成片而已，談不上“理”。外國人特別是中國人心中的“理”，指的是炒煎烹炸那一類，還要放很多的調料,按這個標準的話，日本料理顯然太淡泊了。上乘的日本料理不添加任何調味料，最大限度地發揮食材本身的自然味道，它對廚師有很高的要求,好的廚師是溝通食客與大自然---通[閱讀全文]
(2014-04-30 02:55:29)
在中國人最喜歡的日本料理中，排名第一位的是壽司，其實對於全世界的人來說，壽司都是入門的日本料理。壽司在一些日本一些古老的壽司店是用“鮨”來表示的，如奧巴馬一到日本便迫不及待光顧的壽司之神小野二郎的壽司店就叫“SUKIYABASHIJIRO鮨”，“鮨”最早出現於《爾雅·釋器》,所謂“肉謂之羹，魚謂之鮨”，“鮨”就是剁碎的[閱讀全文]
