壽司的感度猶如戀人初吻的舌尖

壽司的感度猶如戀人初吻的舌尖,其鮮度又如同春日的櫻花般短暫,最佳的味道隻在舌尖的碰觸和轉瞬之間---千萬留心你的舌感。
博文
(2015-06-18 07:49:07)
我們學校每年五月例行體檢,腹圍如果超過85公分,那就要接受專門的指導,或者由一幫老太太---大多是退休醫生---每星期找你談話,或者是必須到醫院,接受醫生指導。其實腹圍超過85公分有啥呢,教師傳授的是知識,又不是演員作秀,胖瘦並不影響知識的傳遞。 每周有人找你談話畢竟是一件很煩的事,那些老太太詢問的事項很瑣碎,諸如每天吃幾根香蕉、幾碗飯、飯後[閱讀全文]
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(2015-05-30 18:46:31)


01因為過天要去淺草玩,所以我們從伊豆回來後,就下榻在東京台東區千束四丁目的稻本飯店,距淺草隻有數步之遙。
02房間是和式的,睡在榻榻米上倒也很舒服。
03隻是周遭的氣氛很有些神秘和曖昧,隔天才知道那些叫做“秘書室”、“迎賓館”之類的店,原來是“土耳其浴室”,現在叫“肥皂天堂”。再一打聽,才知道這兒的原身[閱讀全文]
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01提到日本就會讓人想到富士山,美麗的富士山,永遠是日本人津津樂道的話題,也是每個到日本的遊客最感興趣的景點。到了東京,不到富士山,就好象到了北京沒去長城,到了巴黎沒去埃菲爾鐵塔,會留下一些遺憾。
02“富士”名稱來自日本少數民族阿伊努族的語言,意思是“火之山”或“火神”。富士山是日本的神聖象征,它是象征著日本自然[閱讀全文]
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(2015-05-20 21:08:46)


01讀過日本諾貝爾文學獎得主川端康成小說《伊豆舞女》的人,一定想去日本的伊豆半島看看。有著秀麗景色和宜人溫泉的伊豆半島成了日本人放鬆身心、追尋作家筆下一段愛情舊夢的度假勝地。
02伊豆半島在東京以南的靜岡縣,是日本最具有代表性的觀光勝地之一。半島上峰巒起伏,風景秀麗,海水湛藍,溫泉、海島、海鮮、土特產、曆史、自然等等,是個充滿了各種[閱讀全文]
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(2015-05-07 22:09:46)
根據日本總務省於2015年5月4日日本兒童節公布的數字,至今年4月1日止,日本的出生人口比2013年減少了16萬人,這是自1982年以來連續34年的減少。16萬人是個什麽概念呢?以一個大學5000人計,它意味著18年後,又將有32所大學因招不到學生而倒閉。況且,這還算是出生人口減少較少的一年,以34年來日本連續減少的出生人口總數來看,20年以後,日本現今的758所大學起碼有三分之[閱讀全文]
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(2015-03-02 20:39:15)



三月三日是日本的女兒節,我家也在三月三日這一天迎接了兩個雙胞胎女兒的誕生。所以三月三日不僅是日本,也成為我們家很重要的一個日子。 三月三日也曾經是中國的一個古老的傳統節日-上巳節。上巳節大約起源於中國的周朝。“巳”是地支中的幹位,上巳,簡單地說就是每年夏曆三月的第一個巳日,在漢代以後固定在農曆的三月三日,所以上巳節又有“三月[閱讀全文]
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(2015-02-05 17:29:53)

今天是父親忌日,三十年前的二月五日,父親溘然長逝,年僅逾花甲耳。 那時我大妹妹已經出國,小妹妹正在懷孕,母親多病體弱,所以後事隻能由我來操持。那時的市裏領導對我父親是頗為忌憚的,由於父親是“刺頭”,又是在市委全會上發言時心髒驟停,屬於非正常死亡,所以他們考慮的是不要出亂子,防止我父親的部下借機尋事等等,當時與我們家屬的所有談話都在有意無[閱讀全文]
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我曾在一篇文章《當年我們為什麽失望》中提到閩西老鄉“愛扯些低級下流的閑篇,開些庸俗色情的玩笑,流傳有《十八摸》這樣的山歌”,對下鄉知青產生過不良影響。我在該文中是將《十八摸》視作低級下流、庸俗色情之淫詞豔語的。這兩天看電視劇《鹿鼎記》,發現劇中主人公--眾所周知的韋小寶不僅也堂而皇之地唱出《十八摸》,而且內容與我多年前在閩西山[閱讀全文]
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(2014-10-07 17:51:51)


北京時間10月7日下午5點45分,2014年諾貝爾物理學獎揭曉,日本科學家赤崎勇(IsamuAkasaki)、天野浩(HiroshiAmano)和美籍日裔科學家中村修二(ShujiNakamura)獲獎。獲獎理由是“發明了高效藍光二極管,帶來了明亮而節能的白色光源”。相關解讀《V族的革命》閱讀全文]
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(2014-10-06 20:58:15)

第一次喝金門高粱酒,是在慶應大學讀博時,在指導教授岡晴夫家喝的。初嚐金酒,隻覺一股來自穀物的清香,直貫腦門,那酒雖有58度,但柔順淨爽,甘醇潤口,令人欲罷不能。
多年後我才知道,金門高粱酒之所以那麽好喝,首先是因為金門空氣新鮮潔淨,並含有多種香味微生物,製麹時已滲入麥粉中,經酒質培養繁殖旺盛,自然容易產生獨特芬芳香味。此外,金門所產的旱地[閱讀全文]
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