山菊知秋

秋風起深壑,秋葉舞商弦。 我在山頭坐,靜觀秋月圓。
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山菊花 (熱門博主)
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這個帖子,送給家有菜地,茄子豐收吃不完的朋友~~~懷念我家原來的菜地,每當這個時候,便會做一些蔬菜幹,換換口味。那時沒有烘幹機,總是選一個大晴天,把茄子切成片,用線穿成一串掛在繩子上曬幹~~~ 搬家以後地種不成了(搞破壞的小動物太多:),偶爾還是會想念茄子幹。於是買了一個烘幹機,有時候東方店會把蔫了的茄子打包賤賣,從小學[閱讀全文]
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李健-徜徉來自秋爽齋00:0004:54 2018年6月10日,星期日,陰 山區小縣城的賓館,條件比我們預期的好很多(尤其曾經是貧困省之貧困地區:)~~~洗澡水很熱,房間似乎跟美國普通的旅館沒什麽區別。早餐也很豐富: 悠悠閑閑地吃過飯,動身開往今天的觀光景點。一路上坡,中途有個觀景台,停下來看看~~~走過路過不錯過哦:) [閱讀全文]
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RaulDBlasio-MusicaFantasia來自秋爽齋00:0003:18上周曬了些家常爬梯菜,其中有一大盆水煮牛肉:群裏有朋友要我寫寫做法。到博客裏找了一圈,居然就沒有專門寫過!於是到圖庫裏收羅了一些照片,今天來介紹一下我的偷懶做法~~~過程圖來自不同的時間段,比較雜亂,大家主要看下配菜就差不多了:)先看主料~~~若要肉片滑嫩,自然是越貴的牛排肉越好:請注意購買日期~~~現在這個[閱讀全文]
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陳明-快樂老家來自秋爽齋00:0004:552018年6月9日,星期六,陰正好趕上周末,弟弟妹妹們都可以陪我們出去玩。大家商量妥的,要往有‘涼都’之稱的六盤水地區去看看風景。今天的先去看烏蒙大草原~~~網上抄的介紹:烏蒙大草原“五嶺逶迤騰細浪,烏蒙磅礴走泥丸”,一首《七律·長征》,讓世人充分領略了巍巍烏蒙山的恢宏氣勢。烏蒙大草原作為烏蒙山區的一[閱讀全文]
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劉珂矣-忘塵穀來自秋爽齋00:0003:46上周末在美食群裏曬了碗這個:群友問方子,到公眾號查了一回沒找到~~~今天就來把2014年的舊帖搬上微信。水晶涼粉應該是西南地區特有的小吃,小時候看過別人做~~~是用一種叫‘冰粉籽(查了一下叫假酸漿)’的植物種子,包在一塊手工織的白粗布裏,浸了水不停地揉搓,揉出一盆黏嗒嗒的汁液,然後加入適量的石灰水凝固。網上找來[閱讀全文]
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黎明-夏日傾情來自秋爽齋00:0004:142018年6月7日,星期四,晴梔子昨天陪我們玩時不小心崴傷了腳,今天仍然不顧我們的勸阻忍著痛來送行。而且一直送到高鐵站,直到我們換好票才回家休息~~~這次也是因為老朋友的熱情接待,才讓我們的成都之行格外值得記憶!這次旅行到過的幾個高鐵站都十分寬敞漂亮幹淨:列車以每小時300公裏的速度穿山越嶺,老爺少爺拿出一個硬幣玩起來[閱讀全文]
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許飛-夏天的味道來自秋爽齋00:0003:19木樨肉,這道菜從原料味道等來說其實很家常。但是這個名字,難免勾起人們的好奇心~~~小時候就曾問過‘木樨’是什麽?記得老爸說木樨就是桂花,這道菜其實就是雞蛋炒肉:)(圖片來源網絡)==========================================木樨肉(又稱木須肉、苜蓿肉),是一道常見的中國菜,屬八大菜係中的魯菜。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等[閱讀全文]
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趙雷-成都1來自秋爽齋00:0005:422018年6月6日,星期四,晴。梔子為我們選的旅店真是方便~~~寬窄巷子邊上就有好幾家旅行社,可以提前買好去大熊貓基地的大巴票。坐得高高的,一路觀賞成都的風貌,不覺就到了基地門口:仍然享受半價,進門就是天鵝湖:美麗的黑天鵝吸引了很多遊客,它們都習慣了,眼睛隻盯著人們手上的食物:主角還是可愛的滾滾:天熱,還好我們去得早[閱讀全文]
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夢之旅-閃亮的日子來自秋爽齋00:0004:18芋頭是一種很有營養的蔬菜,據中醫的說法,有健脾補虛的功效。它跟土豆一樣,雖然澱粉含量頗高,但熱量比米飯麵條低多了(100克的熟米粉:熟芋頭=110:60(大致)),所以我也時常用作減肥晚餐:)我們常見的芋頭有兩種,一種很大個,口感粉麵,常用來做點心,扣肉,火鍋等;另一種比較小,口感軟糯~~~我比較喜歡這種!處理芋頭[閱讀全文]
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林海-天堂來自秋爽齋00:0002:25為了讓我們一家玩好,梔子動員了不少資源~~~今天她請了侄女婿做我們的司機兼導遊。今天的遊玩重點是‘古鎮’~~~街子古鎮離成都不遠,就在青城山的後山腳下,據說有千年曆史,現在已經建設成一個旅遊景區:大概剛建成不久,也不是周末,遊人不多,正好開心閑逛:)到處都很幹淨:仿古戲台:這條河叫‘味江’,上麵也建了一[閱讀全文]
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