親家來訪舊金山 杭幫菜又一桌

親家來訪舊金山 杭幫菜又一桌

--2026舊金山的小日子係列25

杭州阿立

2026年3月18日

書接上集《半年折磨迎來曙光 BJ啤酒屋三套車小開心》：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202603/11899.html

話說小小阿立（小兒子）3月7日去瑞士公差一周，星期五（3月13日返美）。星期五小小阿立嫂把父母叫來作陪。

2026年3月14日，星期六。

今天我們約了親家和小小阿立一家來吃杭幫菜。

杭幫菜譜幾經推敲（也受大華超市食材限製），定稿十款菜，共11盤。其中紅燒金鯧魚要2條，一條被阿立三世和小小公主包圓了。

涼菜和精工細作的咚咚阿立嫂負責。當天的熱炒阿立掌廚。

茼蒿拌豆腐幹:



芹菜黑木耳筍幹絲蛋皮粉絲：



蠔油芥藍：



杭州鹵鴨：





紅燒金鯧魚（2條）：





油爆大海蝦：



冬筍韭黃（杭州叫韭芽）炒肉絲：



黑木耳腐竹紅燒肉：



鹵雞爪：





八寶飯：



美食一大桌，十全十美更加一：





小小阿立瑞士給我們帶來的巧克力：







還有瑞士冰箱貼：



小小阿立嫂帶來的水果奶油蛋糕：



甜甜蜜蜜：



阿立補注（3/18/2026）：

小小阿立給我們的巧克力有兩款是花俏品牌（very fancy）。昨天先品嚐這款盒裝的fancy巧克力：

一盒共有8個品種。我先來一塊，真好吃、太好吃了。這次想起要有圖有真相。

fancy巧克力：



我和阿立嫂每人4塊巧克力，三下五除二，統統消滅。

雅蜜、雅蜜，真雅蜜。

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《拔牙小詩妹邀約Filoli 菲蘿莉花園》：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202603/16672.html