2015年，與女友同遊布達佩斯。旅程結束回家時，我便對先生說，以後一定要陪他重遊一遍。所以這次重遊布達佩斯，算是還願！
與友同行：布達佩斯(1)
與友同行：布達佩斯(2)
如果說第一次與女友們同遊，是初識的興奮與結伴的熱鬧，那這一次，便更趨向於安靜的相伴與沉浸式的感受了。
從布拉格坐夜火車到布達佩斯，我們訂了兩人一間的軟臥車廂。一路晃晃悠悠，竟睡得格外踏實。早晨被一陣輕輕的敲門聲驚醒，迷迷糊糊打開門，列車員遞進來兩份早餐。沒想到火車上還提供早餐，算是與布達佩斯重逢前的一個小驚喜！
火車緩緩駛入車站。同樣的城市，這一次，會留下什麽不一樣的記憶？
布達佩斯其實是兩座城市：布達在山坡上，佩斯在平原裏，一條多瑙河將兩座城串在了一起。
第一天的早晨，我們去了布達。
時間還早，我倆竟成了漁人堡景觀最好的酒吧的第一對顧客。室外陽台的座位任我們挑選，更幸運的是，不知為何，我們坐了近一個小時，才有其他顧客陸續上來。
整個陽台，隻有我們兩個人。清風拂麵，酒慢慢喝，風景慢慢看，有一搭沒一搭地聊。在這個異國的清晨裏，兩個人能這樣安靜地待著，已是心滿意足！
從酒吧下來，繼續在布達的城堡山溜達。
著名的馬加什教堂（Matthias Church），美得讓人忍不住停下腳步，細細觀看。處處精雕細琢的尖塔，彩色琉璃瓦拚出的幾何圖案，在陽光下泛著寶石般的光澤。難怪有人說，馬加什教堂是“哥特式建築的一顆珍珠”。
馬加什教堂以精致繁複訴說著古老，而緊鄰的希爾頓酒店雖然簡潔利落，這種風格我平時是喜歡的，但放在這裏，總覺得有些格格不入
安靜的小街。
還沒開門的郵局。
音樂曆史博物館的建築本身也很美。
不經意走進一家小畫廊，像是走進了一戶古老而富裕的人家。老式的匈牙利家具與現代的裝飾品同居一室。
讓人驚喜的是小小的庭院裏，擺滿了各種現代雕塑，充滿藝術氣息。
撐傘的人
沿著城堡山的石板路往南走，布達城堡的綠色穹頂越來越近。這座曾經的王宮，曾是曆代國王的宮殿，二戰後被修複重建，如今成了匈牙利國家美術館。因為時間不夠，我們沒有進去細逛，但這座建築本身，已經值得細細品味了。
Habsburg Gate，通往布達城堡的大門。
站在城堡山上，布達佩斯的三座地標盡在眼前：多瑙河、鏈子橋和國會大廈。
從鏈子橋走過多瑙河，便是佩斯城。
從佩斯城的任何一個角落都能望見 St. Stephen‘s Basilica，它與國會大廈同是佩斯城最高的建築。
路過著名的紐約咖啡館，想進去坐坐，但一看很長的隊就算了。
去陌生的城市，我們很愛坐公交車。這次，遇見一群小學生，嘰嘰喳喳的，很可愛！
逛街時看見一家生意很好的店，就進去買了些不同的點心，回酒店吃。
那兩個圓球狀的是匈牙利的土豆團子，土豆泥和麵粉混合的外皮，內餡有很多品種。我們買了一個甜餡、一個鹹餡的。
中央市場（Central Market) 是布達佩斯最有生活氣息的地方，鑄鐵穹頂下，新鮮蔬果、匈牙利紅椒粉、和各類紀念品琳琅滿目。我們忍不住又買了些甜點。
但在布達佩斯印象最深的美食，是一家米其林推薦的現代風格餐廳。餐廳裝飾很簡單，想來應該是靠菜品口味上榜的吧。
我們猜對了！在這裏，廚師將傳統匈牙利菜肴進行現代演繹，菜品精致，擺盤講究。口味也一改其他店鋪的濃厚，轉向清淡，我們很喜歡。服務周到，性價比也很高。
這是從兩個角度拍的前菜鵝肝醬。這鵝肝醬是我吃過的最好吃的，絲滑綿密，口味無窮。
布袋裝的麵包，一軟一脆，相輔相成。
香蔥芝麻土豆泥，這應該算中西融合的美味了。
洋蔥湯與法式的味道不同，更清淡些。
現代版的匈牙利燉牛肉（Goulash），如果有碗米飯就更好了！
豬肉卷
兩款甜品：
夜幕降臨，我們再次走到多瑙河邊，再看一眼宏偉的國會大廈。
再一次從有軌電車上看河對麵的城堡
七年前許下的願，在此時已圓滿！
布達佩斯，我們也許還會再來。不為還願，隻為重逢！
-----
謝謝讀貼！
重遊布達佩斯：還願之旅
淡然 (2026-03-27 18:52:37) 評論 (5)2015年，與女友同遊布達佩斯。旅程結束回家時，我便對先生說，以後一定要陪他重遊一遍。所以這次重遊布達佩斯，算是還願！
與友同行：布達佩斯(1)
與友同行：布達佩斯(2)
如果說第一次與女友們同遊，是初識的興奮與結伴的熱鬧，那這一次，便更趨向於安靜的相伴與沉浸式的感受了。
從布拉格坐夜火車到布達佩斯，我們訂了兩人一間的軟臥車廂。一路晃晃悠悠，竟睡得格外踏實。早晨被一陣輕輕的敲門聲驚醒，迷迷糊糊打開門，列車員遞進來兩份早餐。沒想到火車上還提供早餐，算是與布達佩斯重逢前的一個小驚喜！
火車緩緩駛入車站。同樣的城市，這一次，會留下什麽不一樣的記憶？
布達佩斯其實是兩座城市：布達在山坡上，佩斯在平原裏，一條多瑙河將兩座城串在了一起。
第一天的早晨，我們去了布達。
時間還早，我倆竟成了漁人堡景觀最好的酒吧的第一對顧客。室外陽台的座位任我們挑選，更幸運的是，不知為何，我們坐了近一個小時，才有其他顧客陸續上來。
整個陽台，隻有我們兩個人。清風拂麵，酒慢慢喝，風景慢慢看，有一搭沒一搭地聊。在這個異國的清晨裏，兩個人能這樣安靜地待著，已是心滿意足！
從酒吧下來，繼續在布達的城堡山溜達。
著名的馬加什教堂（Matthias Church），美得讓人忍不住停下腳步，細細觀看。處處精雕細琢的尖塔，彩色琉璃瓦拚出的幾何圖案，在陽光下泛著寶石般的光澤。難怪有人說，馬加什教堂是“哥特式建築的一顆珍珠”。
馬加什教堂以精致繁複訴說著古老，而緊鄰的希爾頓酒店雖然簡潔利落，這種風格我平時是喜歡的，但放在這裏，總覺得有些格格不入
安靜的小街。
還沒開門的郵局。
音樂曆史博物館的建築本身也很美。
不經意走進一家小畫廊，像是走進了一戶古老而富裕的人家。老式的匈牙利家具與現代的裝飾品同居一室。
讓人驚喜的是小小的庭院裏，擺滿了各種現代雕塑，充滿藝術氣息。
撐傘的人
沿著城堡山的石板路往南走，布達城堡的綠色穹頂越來越近。這座曾經的王宮，曾是曆代國王的宮殿，二戰後被修複重建，如今成了匈牙利國家美術館。因為時間不夠，我們沒有進去細逛，但這座建築本身，已經值得細細品味了。
Habsburg Gate，通往布達城堡的大門。
站在城堡山上，布達佩斯的三座地標盡在眼前：多瑙河、鏈子橋和國會大廈。
從鏈子橋走過多瑙河，便是佩斯城。
從佩斯城的任何一個角落都能望見 St. Stephen‘s Basilica，它與國會大廈同是佩斯城最高的建築。
路過著名的紐約咖啡館，想進去坐坐，但一看很長的隊就算了。
去陌生的城市，我們很愛坐公交車。這次，遇見一群小學生，嘰嘰喳喳的，很可愛！
逛街時看見一家生意很好的店，就進去買了些不同的點心，回酒店吃。
那兩個圓球狀的是匈牙利的土豆團子，土豆泥和麵粉混合的外皮，內餡有很多品種。我們買了一個甜餡、一個鹹餡的。
中央市場（Central Market) 是布達佩斯最有生活氣息的地方，鑄鐵穹頂下，新鮮蔬果、匈牙利紅椒粉、和各類紀念品琳琅滿目。我們忍不住又買了些甜點。
但在布達佩斯印象最深的美食，是一家米其林推薦的現代風格餐廳。餐廳裝飾很簡單，想來應該是靠菜品口味上榜的吧。
我們猜對了！在這裏，廚師將傳統匈牙利菜肴進行現代演繹，菜品精致，擺盤講究。口味也一改其他店鋪的濃厚，轉向清淡，我們很喜歡。服務周到，性價比也很高。
這是從兩個角度拍的前菜鵝肝醬。這鵝肝醬是我吃過的最好吃的，絲滑綿密，口味無窮。
布袋裝的麵包，一軟一脆，相輔相成。
香蔥芝麻土豆泥，這應該算中西融合的美味了。
洋蔥湯與法式的味道不同，更清淡些。
現代版的匈牙利燉牛肉（Goulash），如果有碗米飯就更好了！
豬肉卷
兩款甜品：
夜幕降臨，我們再次走到多瑙河邊，再看一眼宏偉的國會大廈。
再一次從有軌電車上看河對麵的城堡
七年前許下的願，在此時已圓滿！
布達佩斯，我們也許還會再來。不為還願，隻為重逢！
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謝謝讀貼！