紐約法拉盛有好幾個美食廣場,其中最大的要屬新世界美食廣場,它就在地鐵7號線附近。
我是好久沒有去美食廣場吃東西了,聽朋友說美食廣場的酸菜魚片不錯,那我就想去看看。
那天去吃了牛肉米粉,在等米粉的時候被隔壁桌的剁椒魚頭吸引了,
想改天有時間也來嚐嚐。
在去吃剁椒魚頭的時候,又被下麵一大鍋牛雜饞到了
牛腱、牛筋、牛肚、牛腸、蘿卜和我叫不出名字:黑色的東東
這家叫王記牛雜
我要了一份除了蘿卜的牛雜,這牛雜奶香濃鬱,燉的非常酥,好好吃哦
下麵是我要吃的這家剁椒魚頭店
這家最大的特色就是活魚,看下麵二條大的皖魚
這是我們叫的剁椒魚頭,它是一般魚頭加些魚身
活魚的肉就是好吃:有彈性!
我吃的時候想到網友淡然,聽說她準備跟她的朋友來紐約品嚐美食,這份剁椒魚頭值得推薦一下:這份剁椒魚頭量很大,足夠她們四個人吃~~不知道她們喜歡不喜歡吃魚頭。
網友淡然真的是標準的吃貨,為了吃特意從波士頓來紐約法拉盛打卡,
她的博文:紐約小記:美食、輪渡與Al
再叫了一份空心菜。
有魚(剁椒魚頭),有肉(牛雜)和菜(空心菜)我跟我先生二個人吃的舒舒服服~~
吃不完打包魚和肉回家
這家美食廣場有好多小吃,那天我看到手工石磨腸粉
我知道Macy對麵也有一家,後來了解到他們搬到美食廣場裏了
我曾經吃過這家腸粉店,非常喜歡
看師傅正在製作腸粉
因為是現做,加上生意好,需要10-15分鍾才能吃到它家的腸粉
上次不能一下子吃很多東西,隻能另外找時間來吃
傳統工藝:石磨出的米漿,做出的腸粉非常滑、嫩,是一般早茶店吃不到的口感
我要了一份加蛋、牛肉、玉米和蔥等,
這家腸粉店做的腸粉還是一路既往的好吃,有時間我還會來吃~~
叫腸粉等的時候,我叫了其他家的涼皮(中規中矩)
和六六生煎的套餐
生煎加牛肉粉色湯:一般般
生煎饅頭有湯水,如果生煎皮煎得透一些味道可以再好些
想吃好吃的生煎我還得靠自己做~~
生煎、牛肉湯、涼皮和腸粉,打卡結束,下次去飯店吃飯了
吃完逛一下其他小吃店,看師傅一下子擀好幾張皮,包的餃子:皮薄餡大
二個字:佩服!
下麵幾家小吃店開了有些年了
麻辣燙
老鴨粉色湯
蘭州拉麵
在國外中餐吃多了,就想吃點西餐
公司附近的漢堡包店:Whitmans
奶酪牛排漢堡加炸洋蔥、可樂:完美的一餐
疫情前吃它家的牛肉漢堡,我的手指留著牛肉的奶香味~~
不管是中式小吃還是西餐,隻要食材新鮮、用心製作
都是有回頭客的。
我不是廣東人,但是能吃出腸粉的好味道:它用石磨傳統工藝。就像我吃寧波湯圓一樣:隻有石磨出來的米漿才能做出來地道的湯圓。
我不是西方人,但是現在知道好吃的漢堡和好吃的披薩的味道是什麽。