今天剛做的糖葫蘆

中國店裏現在還沒有山楂賣，於是就用草莓代替。做的草莓和麻山藥兩種，麻山藥的最好，妥妥小時候的味道，草莓的比不上山楂。糖水比例 1:1， 熬到變色成焦糖色，這樣出來的糖衣脆脆的不粘牙。