668 Barber Ln
Milpitas, CA 95035
☎ (408) 432-6270
來自北海道的連鎖店，號稱從東京空運海鮮。
新店在 Milpitas 鯉魚門下麵的樓洞裏，正對著玉敏包子鋪。
兩片魚生就要$8.00多，$30.00的特價非常接地氣。
不知店主是什麽人，但跑堂的小哥是中國人。
我們用英語對話，聽到旁邊的客人用中文要菜單、下單。
12點，隻有一桌客人。 走的時候多了三桌，還有一單外賣。
小哥叫隨便坐。
小哥問喝什麽：熱水、冷水、茶水…
我問是綠茶還是麥茶，小哥說熱的綠茶。
…
點了特價套餐。
小哥問還要不要別的。
我問有什麽推薦，小哥說就是這些了。
再問特價夠不夠吃，他說夠了。
…
小哥話不多，但很勤快。
主動添了三次茶。
用過的餐具很快撤下。
還來詢問怎麽樣。
主動端甜點，送賬單。
…
Lunch Special($30.00)
熱辣辣的味噌湯裏有豆腐、豆皮、蘑菇、海帶、蔥花。
毛豆顆粒飽滿，表麵撒有鹽粒。
裝毛豆有兩個碟子疊在一起，大概一個是用來裝豆莢的。
四片魚生、七個握壽司、兩個厚蛋燒
魚生飽滿，米粒口感適中
握壽司的米飯和海鮮之間放了芥末。
抹茶布丁。
食材新鮮，味道適中，份量合理，服務周到。
賬單沒有預收小費，建議小費從18%起跳。
