白菜粉條牛肉丸子,木須肉,黏黃米饃饃

烹小閑 (2024-12-18 18:28:55) 評論 (0)

白菜紅薯粉條牛肉丸子

木須肉

木須肉的肉用醬油、一點點澱粉,一點點炒菜油抓勻。

先炒雞蛋,不用再加油,肉片直接下,不會糊鍋,

肉變色後,加一點黑豆蔭油,雞蛋,最後撒蔥段,一點點薄薄的芡。

木須肉不用放黃瓜片、胡蘿卜片。

等過些日子有青蒜配著好,或者蒜黃(這裏很難買到,都是韭黃)。

今天確實忘了放黃花菜了。

黃米麵的