白菜紅薯粉條牛肉丸子
木須肉
木須肉的肉用醬油、一點點澱粉,一點點炒菜油抓勻。
先炒雞蛋,不用再加油,肉片直接下,不會糊鍋,
肉變色後,加一點黑豆蔭油,雞蛋,最後撒蔥段,一點點薄薄的芡。
木須肉不用放黃瓜片、胡蘿卜片。
等過些日子有青蒜配著好,或者蒜黃(這裏很難買到,都是韭黃)。
今天確實忘了放黃花菜了。
黃米麵的