回到瑞典過夏天4: 留戀小鎮(下)

再去看看老城之外的風景

小鎮的老城有老城的味道,但是我們這個小鎮,還有很多別致的景色。選擇幾個地方走走看看。

這是Elite hotel,我剛來這個小鎮的時候,它還不是一家旅店,我最初的瑞典語就是在這個漂亮建築裏學習的,經過多年,這個漂亮建築已經成為小鎮最好的旅店了。




這兩幢位於河邊的建築非常漂亮,據說裏麵是公寓住宅,但是價格非常昂貴,雖然喜歡,估計也不會購買,美好的東西有時候遠距離欣賞一下就好,不一定非要據為己有。不過以前的一個同事好像就住在小鎮中心類似的建築裏。

嚐試新餐廳

其實我和老公平時不去餐廳吃飯,基本都是自己在家做。偶爾出去也是跟同事朋友聚,吃午餐,所以這個小鎮的餐廳我也沒有去過幾家,有一兩家名聲在外,但我從來沒有去過。前兩周,大兒子回家來看我,在家住了兩天,他提議去小鎮最有名的餐廳Matildas 吃晚飯,我想著也許沒有太多機會去品嚐了,就跟老大一起去了。把前餐,正餐和甜點都嚐試了一下。風評好確實有好的道理,首先菜品確實不錯,看著比較精致,與菜品相配的服務也非常好,當然菜的價格偏高。

下麵是前餐,生牛肉,配上我叫不上名字的一些東西,非常好吃,餐廳自製的麵包,好吃到爆。




這是我喜歡的青口,味道不錯。

下麵是兒子點的豬肉,好像是農家豬肉,我喜歡餐廳配的餐具,精致的感覺。



甜點是餐廳烤的蛋糕配冰激淩,非常獨特的口感




餐廳給的賬單都很別致



小鎮排名第一的餐館吃了,排名第二的是跟我的同事們去吃的,Sarahs pa Nygatan. 我一直以為這家餐廳在圖書館旁邊,那天去吃才發現搬家了,害得同事以為我找不到地方,電話都追來了。這家的前餐我沒點,正餐點了一份鱈魚,非常好吃。鱈魚我自己買過幾次,但是怎麽都做不到那種剛剛好的嫩度,所以通常去餐館吃飯,我會點鱈魚或者三文魚,因為這兩種魚我都做得不好,正餐吃了,還吃了冰激淩甜點,因為跟同事去吃飯,所以拍照就比較節製一些,這頓晚餐就拍了個鱈魚。這兩家餐廳,下次請客可以再來。

鱈魚配的土豆泥也非常好吃




抓緊時間去采蘑菇

在瑞典居住的這些年,最近幾年愛上了采蘑菇,這也是老公少數幾個可以同行的愛好之一。趁我回廣州之前,趕緊去采蘑菇。以前每年去采蘑菇,基本就是秋天的漏鬥雞油,更好吃的黃色的雞油菌很少能采到。這次好朋友Emilia帶我去采,第一次采到這麽多雞油菌,開心極了。雞油菌洗幹淨,用黃油煎一下,打兩個蛋裏麵收汁,配上自己烤的麵包,絕對是一款不可多得的健康美食。

朋友帶我找到的第一片雞油菌,之後我又找到了幾處。



因為我快要回國了,所以沒有往森林的深處走,但還是采到一盆。

看看我的雞油菌健康美食



小鎮雖小,值得留戀的還有很多,都在心裏,在我的記錄裏,在大量的照片裏。

下麵三張是我上班的時候中午健步走的公園,公園裏麵還有迷你高爾夫,那天跟大兒子吃完晚餐,到這裏玩迷你高爾夫。






下麵這張是我們鎮中心的三一教會,依水而立,裏麵除了正常的崇拜,還經常會在午飯期間有迷你音樂會。



下麵這個教堂矗立在火車站前麵,現在已經不是教會了,裏麵經常會有現代樂隊在裏麵舉行小型音樂會?

(完稿於斯德哥爾摩機場)
可能成功的P 發表評論於
果真精華都在小鎮。吃的真好!
小棒棒 發表評論於
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 小鎮很多美麗的古建築,不知道看過多少遍了,但好像再看也不煩,還是覺得好美。
小棒棒 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 趁在瑞典一個人的時間比較多,就更多地跟朋友去吃去玩。
小棒棒 發表評論於
回複 'XQQ' 的評論 : 小費在比較正式的餐廳一直都有,現在加上百分比選項是新的,如果你不滿意,也可以選擇不給小費。我跟大兒子去吃飯,他是比較堅持給小費的,可能他有幾個朋友都在餐廳打工的緣故。我以前隻是往上靠一個整數,大部分小鎮的顧客應該跟我一樣,或者一點都不給, 斯德哥爾摩不一樣,小費文化更普及。
小棒棒 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 在回廣州的路上,到多哈了,在這裏轉機。蘑菇我也是隻確認兩種,所以也隻采這兩種。
混跡花草中的灰蘑菇 發表評論於
那河邊的建築的確很美,餐廳美食看著也很誘人。羨慕小棒棒認識蘑菇,自己采蘑菇,想想就美得很。順祝旅途愉快、平安!
多倫多橄欖樹 發表評論於
自己采蘑菇,又是吃又是玩呀~~
XQQ 發表評論於
也發現歐洲餐廳上賬單時挺斯文的。
注意到瑞典餐廳一般也給小費選項,很好奇,這是針對遊客呢?還是當地人也開始付小費的風俗?謝謝。
菲兒天地 發表評論於
哇塞,小棒棒是趁著回中國前好好遊,好好吃西餐,美食很漂亮,景致也是。雞油菌太讚了,可惜我不會采。
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