想吃Philly Cheese Steak, 做一個類式的解解饞。。。
帶點肥的牛肉薄片切細,加韓式烤牛肉醬料,胡椒粉醃製。用少許橄欖油爆炒洋蔥,蒜末,甜椒,加鹽,胡椒粉調味。
少許橄欖油燒熱,放進牛肉拌炒至酥香,加入配料拌炒均勻,放進7-8片provolone芝士,溶化拌均。。。
將所有材料鋪進意大利麵包裏
鮮香濃鬱的芝士牛肉堡。。。