- 2020年,感恩節落在11月26日。因為新冠病毒,流行這樣的過節方式。
我們家也一樣,5個人分三撥,各過各的。這不是常態,但是相信也不是最後一次。感恩節話感恩,感恩病毒讓我們見證了曆史,豐富了人生閱曆。全家過節那是幸福,分著過節,也是經曆,網絡時代,倒是沒有覺得孤單。往年都是聚會烤火雞,今年小家庭都自己烤了火雞。朋友圈中火雞比往年要多。我烤了火雞腿,也應了景,非常美味。一隻三磅多的火雞腿一定來自於20多磅的大火雞。醃製一天一夜,375華氏度烤一小時,425華氏度再烤15分鍾。
烤出來的樣子有點牛排的感覺
一個烤箱,烤好蘋果派,也烤好了紫薯。比做中餐簡單很多。再用開水燙個芹菜和菜花,就是美味一餐。
兩個小的在波士頓過的很好,加上一個女娃,儼然是小家庭。三兒是大廚,做了全套的晚餐。我說要比賽的,看看誰贏了。這個是烤土豆
鴨胸脯
蘋果派
青出藍勝於藍。很多朋友都是兩個人過的,感覺都不錯。我也覺得挺好!簡單,不累,新的體驗。很開心的是和老媽也湊到了一塊!老太太在屏幕上一下子看到三個外孫激動不已。一再說三兒像她看的電視劇裏的演員,就是想不起來是誰。
幸福的來源是內心的感受!感恩有你們各式各樣的陪伴!