煎魚少放油也能不破皮？用這6個小技巧，15分鍾做好完美煎魚！

忙了一天回家（工作或釣魚：），隻想趕快吃點魚，這時我們就做簡單的煎魚，清理魚和做魚一共15分鍾左右就能搞定。很多朋友煎魚粘鍋，其實很容易避免，除了用不粘鍋外，注意了其它五個細節(擦幹，塗幹料，塗薑，溫度，翻動魚的時間)，這個2分鍾的視頻幫您也成為快手做魚高手。

下麵視頻播放不了的話，這裏是鏈接：https://youtu.be/k0UaT7VH4zk

我們喜歡清單味道的，所以隻放了鹽，胡椒，孜然；大家可以根據自己喜好加其它調料。