原創“春夏秋冬魔方蘿卜絲”

走過四季，走過春夏秋冬。“春天寫詩，夏天登山，秋天畫畫，冬天寫字“，這是我一如既往的生活習慣，而美食始終陪伴左右。

 

生活點滴的美好盡在美食，盡收眼底。

能把簡單的食材做成一件賞心悅目的藝術品，也是件快樂的事情。

欣賞它，享受它。

 

對待美食的態度就是對待生活的態度，心美好了，一切都美好了。

 

享受創作美食的過程。

 

 

 

 

 

 

做好一道精致的美食，這難道不是一種生活的態度和藝術嗎？

靚麗的色澤，一如多姿多彩的生活。

 

 

 

一、材料

白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜、青蘿卜、糖、白醋、鹽

二、做法

1、將所有蘿卜洗淨、擦幹、去皮後刨成絲；

2、用一點鹽，適量的白醋、糖分別醃製一下蘿卜絲；

3、將醃好的蘿卜絲去水後，分別裝入方形小容器中固定成型；

4、取一盤子倒扣法取出涼拌蘿卜絲，一道即漂亮又美味的魔方蘿卜絲就做好了。

5、如果沒有器材製作魔方，也可以做成花邊形或者混合後成為彩虹般也很讚的。