隱藏在世嘉堡的殿堂式地中海風格餐廳—Cafe Mirage

2018-09-14 19:22:58

夕子

夕子做過記者、PR和廣告人；出過書、寫了很多文章，也買賣了很多房子；現居多倫多。

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給我悄悄話

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踏入餐廳，濃濃的藝術氣息ins風迎麵撲來，色彩元素都是目前高級的莫蘭迪配色，低調奢華。無論是宴請城中新貴亦是與愛人好友約會都是極其合適的！

牆上超大幅的壁畫，隨手一拍都是浮世繪，搭配後現代主義風格，恍惚中宛若在某個歐洲電影的情節中。

原本想說這樣優雅知性的環境食物會不會比較普通。結果店家的每道菜都令我驚豔。

對於城中老饕來說，海鮮和肉類的新鮮與質素絕對至關重要；再好的火候與廚師，如果食材不夠高品質，味道絕對會打折扣！

我點了三個platter試菜，第一個是mix grill platter，蝦肉緊致彈牙，雞肉有些厚但是肉質還是頗為鮮嫩，羊架有一點點幹可能因為我沒有叫五分熟，但是肉質居然一點都不柴！值得一提的是店內的獨門秘籍garlic sauce,簡直太好吃了！恨不得打包一份sauce帶走！

另外兩份是smoke salmon的platter 和雞肉platter，也非常新鮮可口。也許因為其中一個廚師是埃及人的緣故，smoke salmon platter與我之前在downtown吃的Egypt 餐館主打菜的風格很相似呢！

搜搜Instgram上關於這個餐館有超多客人自己拍的美圖，出現頻率最高的就是甜品了！在yelp和TripAdvisor上也有人評論，沒吃過Mirage的甜品就不算來過多倫多。

來之前當我做這些research的時候並不以為然。對於我這種不嗜甜的女漢紙來說，甜品並不是我的心頭好。

但是這家的甜品真的你！一定！要試！

這款crep，份量超大，麵皮是混合百利甜酒精製而成，不是吹的，這個麵皮我可以吃一百張！裏麵裹著可不是普通的icecream，而是gelato！濃鬱的奶香配上絲滑的奶油，加上新鮮的水果，一份隻要12.5，真的讓我感動得眼淚都要出來了，太劃算了！兩三人吃都綽綽有餘，我這樣一個號稱不吃甜的女漢紙一個人幹掉了一盤！

聽說店裏還有一款鎮店甜品紅絲絨蛋糕，聽聽這個名字就感覺舌尖上飄著濃鬱的浪漫味道。可惜因為趕時間，下次一定要專程過來吃甜品！