冬至“回國”吃餃子蟹殼黃看園林

冬至大如年，記得原來在上海的時候那天晚上我和哥哥一定會被他的同學們邀請去吃冬至飯，大多數的時候是在五天哥家，姆媽也一定會給我們做醃篤鮮，熏魚，上海是不興吃餃子，但是那個時候若是去北京探親父母的話餃子是一定不會少的。

今天在一家小店看見這個菜單，肚子裏的饞蟲和腦子裏回憶都一下子跑了出來，湧了上來，冬至真是一個讓人想家的日子！我幾乎把上麵的東西都吃了個遍，把他們倆嚇了一大跳，女兒是怕我增肥，半夜都偷爬起來去外麵的房間吃零食，領導估計是怕花錢，這裏的點心比我們那裏東方店賣的也一點不便宜，照片上是批發的地方，不是我們吃的地方。

記得原來在任何一個北京的小店的餃子都可以有幾十種不同的餡，上海小時候吃的蟹殼黃有鹹的甜的，今天吃的比中國的花樣還多，除了蘿卜絲的還有豆沙和芝麻的。還有餛燉，生煎，鍋貼，鮮肉月餅，釀圓子，粽子，春卷，那個不是讓人想斷腸的東西！還有博友介紹的什麽五更腸台灣菜卻是沒有找到。

這家的蟹殼黃做得非常正宗，皮很酥，和原來在上海王家沙和小時候高安路的點心店有一拚。

餃子讓我想起北京閨蜜帶我去的那家餐館，那次我們點了十幾樣不同的餡，吃到後來都快分不清是什麽餡了。微信上她看見我放的照片說什麽時候回來再帶你去吃，我說好啊，你準備倒計時吧。：）

有人說“人生就像餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚一次渾水就不算成熟...歲月是皮，經曆是餡，酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺...人生中難免被狠狠捏一下，被開水燙一下，被開水煮一下，被人咬一下，倘若沒有經曆，硬裝成熟，總會有露餡的時候，所有經曆都是財富！今天冬至別忘記吃餃子小心凍耳朵！”

被狠狠地擀一下，捏一下，開水煮一下，哈哈，我們哪個沒有過這樣的經曆？我們因此而痛苦，成長，成熟，並成為別人的祝福。