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懶人版的南瓜年糕和南瓜火燒
最近大病一場,連發了三天燒,一點味覺都沒有。 家裏領導在我生病期間使出了洪荒之力,將家裏的一個電飯鍋燒了化掉了, 具體就是裏麵的內膽融化了, 鍋裏的飯變焦黑了。
周日那天我在樓上臥室正昏昏沉沉頭痛欲裂地在惡夢中掙紮,就感覺兒子在推我: 媽媽媽媽, 爸爸把飯燒掉了!迷迷糊糊中聞到一股濃烈的化學焦味,跌跌撞撞地下樓,還好,廚房完好無損,再看一臉無辜的領導:它自己燒起來的。可不是,難不成是哪個人故意點火的?
這個電飯鍋是很早買的,一直在地下室放著, 最近把家裏原來用的那個給女兒了, 就將地下室的那個 拿出來了。雖然不是好牌子, 可我用了三四個月了,沒問題啊。 哎,領導你到底使了啥魔術能將電飯鍋燒掉,要不是人在一邊,及時拔掉了電源,否則隻消沒幾分鍾,廚房肯定要著火了!隻聽到三星手機爆炸,可從沒聽說過電飯鍋也會爆炸的呢!
昨晚靠在床上, 兒子咚咚咚地又上來了: 媽媽媽媽, 爸爸將瓶子打破了!
哈哈,沒著火都是小事, 我心理夠強大, 氣淡神閑地下樓一看,原來領導洗碗的時候將裝洗潔精的瓶子打破了, 還好他沒受傷。 隻是打破的這個瓶子是成套有簽名的, 剩下的兩個肥皂盒是不是也該扔掉?

一驚一乍地我也來了精神, 想到了最近城裏大家都在做秋天的點心, 俺精致的做不好, 還是來個懶人版吧!
一包糯米粉, 三個雞蛋, 1/3 杯油(牛油,蔬菜油玉米油等都行), 半杯糖, 1 ½杯牛奶,少量玉桂粉, 半罐南瓜醬(是那種不加糖和其它調料的) ,一杯幹的cranberry, 一杯核桃仁


350度,30 分鍾

我趁熱自己吃了兩塊,邊特別脆, 一點不甜,如果喜歡甜的可以考慮加一杯糖

給領導和兒子拿到書房做夜宵的

剩下半罐南瓜醬做了火燒。 直接在南瓜醬裏加糯米粉,不要加水,包上豆沙,在不粘鍋裏用少量油煎一下。 不包豆沙也好吃 。

我家碧玉也在看辯論:我誰都不投,我選我媽媽!

外麵的世界 發表評論於
有現成的罐頭,這樣的懶人俺也想當,哈哈。周末愉快!
coppertown 發表評論於
祝一切靜好。
有緣有你 發表評論於
冬日早安!身體好就最是好消息!你慢慢閉關吧,等著你出關大作 :) 祝開心!
暖冬cool夏 發表評論於
問候波波。沒有生病就好,養精蓄銳,厚積薄發。我也想“閉門思過”,好像做不到,:-)。等你的複出。
波城冬日 發表評論於
回複 '有緣有你' 的評論 : 謝謝有緣妹妹, 偶目前在“閉關”反省人生,梳理思想, 下周回城來拜訪妹妹和你家小神童!問好!
有緣有你 發表評論於
冬日午安!南瓜看了吃了,該做點新的好吃的啦。問候一切都好!
疏影笑寒 發表評論於
波波還是一如既往地幽默!
健康是一起之本,波波好好養好身體!
有緣有你 發表評論於
冬日早上好!檢查合格!快快回來吧 *-*
東裕德 發表評論於
哈哈…冬日幽默有才!抱病工作感人啊!多保重!
有緣有你 發表評論於
好啊,總算露臉了,這下放心了!祝冬日一切順利 :)
波城冬日 發表評論於
回複 '有緣有你' &" CXYZ " 的評論 : 謝謝關心,我這次病得有點長,還沒痊愈,周三去做檢查。也感謝各位朋友的留言和關愛!新周快樂!
有緣有你 發表評論於
冬日好!病好了嗎?電飯鍋買了嗎?不知道為什麽,我老關心這個,但是沒這個就沒法吃飯 :)
cxyz 發表評論於
波波病好了嗎
等等看看 發表評論於
看著冬日的貼,實在太誘人,也想開做了呢。還是你家碧玉好,就選媽媽!哈哈哈!
彩煙遊士 發表評論於
唉,一看就知道你老公被你寵壞了。
邊走邊看66 發表評論於
哈哈, 你及領導燒糊鍋的水平快趕上我了,我前兩天又燒糊一個鍋,不過這次是made in usa 的,把糊的刮掉,愣是啥事兒沒有。 祝早日康複!
陽光96 發表評論於
帶病還做好吃的,讚!多多休息噢,別太累了。
有緣有你 發表評論於
冬日好點了嗎?來看看你,再聽聽你講那個電飯鍋的故事(包括買新的等等一係列領導參與的故事 *-*)
山韭菜 發表評論於
你家領導和兒子好幸福,有波波的健康美食相伴讀書。你家碧玉貓星人,忠誠可靠!祝周末愉快!
小聲音 發表評論於
奇怪,電飯鍋怎麽會燒糊呢?:))得有專門技術才行啊,哈哈!:))
冬日真能幹,帶病堅持烹調,還做的這麽漂亮,佩服哦~~~~~~
erdong 發表評論於
波波生病了還做飯,太辛苦了!
南瓜醬做出那麽多名堂!
婉妮 發表評論於
南瓜年糕和火燒做得誘人,一定好吃。看來波波在家裏是絕對領導,頂梁柱。出門期間波波更新了不少新的文章,時間補看。問好波波。
lwen66 發表評論於
足以證明你才是領導,家裏沒你就亂了。祝快點好起來,愛你自己
有緣有你 發表評論於
嗬嗬,冬日這病著呢,手藝還這麽好,真不得了!大讚一個。衝著你家領導幫忙的一顆熱心,你也不好說他吧 :) 吃完美食你的病就該好啦!
荔枝100 發表評論於
哈哈,我們這些人還真不能生病呀,會出大事的!你做了這些好吃東西,味覺肯定恢複了吧。
spot321 發表評論於
問好冬日!病著還不忘一家大小,值得表揚!~~ 生病了要少吃些粘食,不好消化。祝愉快!
baoermama 發表評論於
還是碧玉乖,我也投冬日。
矽穀2590 發表評論於
祝你早日康複!喜歡你的點心和博文,我這周也去試試南瓜年糕。
山裏人家168 發表評論於
病中的冬日居然還這麽厲害!看來能者多勞是必須滴。不過冬日病好之後還是要考慮考慮強化訓練你家領導。
紅裙綠意 發表評論於
兒子好可愛呀,給你通風報信。。。
享受生活99 發表評論於
這麽勤快,好手藝!祝冬冬早日康複!
菲兒天地 發表評論於
抱抱,抱抱,病得這麽厲害還這麽幸苦,你一點都不懶人,做得這麽棒!祝早日康複啊!
亮亮媽媽 發表評論於
先抱抱,發燒三天要恢複幾天了,別太累了。
波城冬日 發表評論於
回複 '人間的盒子' 的評論 : 謝謝盒子,問好!
波城冬日 發表評論於
回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,今天已好了七成了,明天生龍活虎!:-)
波城冬日 發表評論於
回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝到訪留言!
波城冬日 發表評論於
回複 '覺曉' 的評論 : 謝謝暖心留言。我現在正在想對策,要打一個翻身仗,想想想,曙光在前頭!
人間的盒子 發表評論於
好辦法,謝謝介紹。
南山鬆 發表評論於
冬日生病了還做了兩樣這麽棒的美食,厲害啊.祝早日康複!
womaninhome 發表評論於
好棒,學習了。
覺曉 發表評論於
冬日就是冬日,你做好了還要送去書房,不送,他們就不吃了?你自己寵壞了你家那位,還懶人版呢,懶人是把南瓜蒸熟吃的。皮都在,自己啃啦。。。。
不過也好,他們把你的病給逼好了。問候冬日!還是拿把小凳子坐在院子裏看秋葉,朗誦吧,這才是冬日啊。我真想教會你偷懶,但是知道你做不到,也怕人家說我害人不淺。。。
波城冬日 發表評論於
回複 'yy56' 的評論 : 謝謝你的美好祝福!俺現在除了渾身疼,其它善可,明天會更好!
yy56 發表評論於
秋日的恬靜和思念大概都裹進了金燦燦的南瓜年糕和糯米火燒。
祝早日康複
波城冬日 發表評論於
回複 '水沫' 的評論 : 謝謝水沫, 我的北京朋友叫各種有餡無餡的餅火燒, 南方人就說餅了! 哈哈!
水沫 發表評論於
波城病了還這麽勤快,慰問一下,祝早日康複。
南瓜年糕和南瓜火燒金燦燦的都很誘人。不知南瓜火燒跟南瓜餅有什麽區別?
波城冬日 發表評論於
回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝關心, 俺要再不好, 家裏廚房也要燒起來了! 哈哈!
吃出健康 發表評論於
南瓜年糕和糯米火燒都好吃!果幹,果仁,南瓜搭配在一起肯定很棒。哈哈,看了你的文章我心裏倒舒服了,看來不會做飯的男人不少啊,前兩天我還羨慕覺曉,菲爾呢。現在身體好些了嗎?