【亮媽懶人快餐】涼拌雙色菜花-素菜

做菜喜歡按照家裏有的食材琢磨點新意。所謂的新意就是以前沒有做過，從網上學習的。這款雙色菜花就是。從網上打“雙色菜花”就找到許多做菜的好點子，然後是下麵的視頻讓我決定學著做。

主廚是夕陽紅的主持人張悅，我喜歡的主持人之一。

正好是夏天，這款涼拌健康好吃。我晚餐就把這道菜當飯吃了。 

基本上是按照視頻裏麵的做法。一道菜兩個味道。

焯菜花的時間要掌握好。白菜花時間要長些。綠菜花要短些。

我拌白菜花用了麻辣油，香油，鹽，胡椒粉，一點點糖。

拌綠菜花用了蒜味橄欖油，鹽，一點點糖和芥末油。

擺盤白菜花是按照視頻上說的，綠菜花第一次擺（圖左下一）扣過來不好看。第二次擺（下中間圖）扣翻過來就是帖子第一張成品圖的樣子。

如果嫌味道不夠，還可以自己做一個蘸料。我正好做了一道咖喱牛肉，最後就蘸著咖喱牛肉汁吃了。

加一張家裏的芍藥花球，形狀和雙色菜花差不多，花也是兩種顏色

上周日去看棒球座位很好。

球場背景中的步行橋。

橋上有許多連心鎖。很多鎖刻有兩個人的名字。

願有情人結成眷屬。謝謝大家看帖。