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健康營養好吃的蒲公英餡兒包子
周六打理花園,看到草地上長出一些蒲公英,就順手挖下來扔到了一邊。可轉眼間又想,為何不用它做餡兒吃呢?想到這,急忙起身回屋發上了一塊麵。晚上,我就如願以償的 吃上了健康營養好吃的包子。
蒲公英是藥食兩用的植物。性寒,味甘,微苦。有清熱解毒,消炎殺菌,抗腫瘤,利尿,緩瀉,退黃疸,利膽等功效。所以,在早春的時候,抽時間挖些蒲公英吃,既鍛煉了身體,又能吃上健康營養的美味。
摘洗好後的蒲公英圖片:

切好後的圖片:

蒲公英餡兒的包子:

為孩子做的芹菜餡兒的包子:

剩下點麵,又做了幾個花卷:

吃出健康 發表評論於
回複 'lu28' 的評論 : 是很好吃,我沒有用水焯,焯一下可能就一點也不苦了。
吃出健康 發表評論於
回複 '享受生活99' 的評論 : 是,大自然給予的美味,很好吃。
吃出健康 發表評論於
回複 '閑閑客' 的評論 : 草一綠蒲公英就出來了。
吃出健康 發表評論於
回複 '閑閑客' 的評論 : 草一綠蒲公英就出來了。
吃出健康 發表評論於
回複 '閑閑客' 的評論 : 草一綠蒲公英就出來了。
吃出健康 發表評論於
回複 'tmp' 的評論 : 謝謝你的提醒!
吃出健康 發表評論於
回複 'momo_sharon' 的評論 : 你可以試試,很好吃的。
吃出健康 發表評論於
回複 '白水之魚' 的評論 : 我不知道有這個功能呢,謝謝你。
吃出健康 發表評論於
回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 以後做了請你吃。
lu28 發表評論於
我采了好多,包的餃子,非常清香。可以事先用開水焯一下,苦味基本就沒有了。
閑閑客 發表評論於
一定好吃!每次我確定是蒲公英的時候, 已經開花了太老吃不了。
tmp 發表評論於
蒲公英是很好的野菜,對身體非常有益。隻是要注意采摘的地點,確保沒有有害物質殘留,比如自家、公園草地以及高爾夫球場附近不知有沒有農藥、除草劑、化肥等殘留。安全起見,謹慎為好。另,超市有賣人工種植的oganic的蒲公英,應該可放心食用。
吃出健康 發表評論於
回複 'Sugar88' 的評論 : 幾年前,就聽國內的朋友說,蒲公英很好吃,隻是我沒吃過,今天試了,確實好吃。
吃出健康 發表評論於
回複 'May眉' 的評論 : 不是全素,我放了大約3兩肉,餡兒滑嫩鬆軟,微苦,很好吃。
Sugar88 發表評論於
膽子真大!
May眉 發表評論於
全素嗎?苦啊!
享受生活99 發表評論於
大自然賦予的美食!有創意!
momo_sharon 發表評論於
這個可以試試。
白水之魚 發表評論於
我們試過,味道清香,不過有腹瀉的作用,可能有排毒的功能。
路邊的蒲公英 發表評論於
包子看上去還是不錯地,不知道是否能讓馬雲快遞兩個過來。
吃出健康 發表評論於
沒有你想象的那麽糟糕,每年長出一些,我都及時挖掉。
路邊的蒲公英 發表評論於
您家院子看上去肯定很糟糕,已經被蒲公英占領了。
吃出健康 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝。你可以試試,特別好吃,我老公說是天上美味。
菲兒天地 發表評論於
好漂亮的包子和花卷!還沒拿蒲公英包過呢,以後試試。