把這些菜切碎後,加咖喱粉胡椒粉各一點,醬油.25oz醋2安士,糖5安士,Mayo5安士,放在一起泡一小時後,打碎就好了,如果味道重了可以加你喜歡的菜,或加點水,就是你要的Ginger醬!--by Lin Ying