蝦豆腐煲來了

這個是她做的，照片不夠清楚，中間過程也沒有照相，

1. 主要是要用帶頭的蝦，用蝦黃的味道。把蝦弄幹，拌上澱粉和少許鹽，油鍋煎成黃色

2. 倒入開水，豆腐，鹽，放一點老幹媽（或你喜歡的佐料），

 

這個是朋友做的冬瓜燒魚，大約做法是魚片鍋裏用油煎過盛起，冬瓜炒一下後放水，醬油，然後魚片放進去，

 

朋友幫忙收了地裏的洋薑，收了不少，這是部分，切了片晾幹，

 

今天的菜，

 

其中那個小碗的就是洋薑絲，涼拌，味道也很好哦！