韭菜合子

韭菜合子，自己和麵， 擀， 做當然是最好了。 但有時和麵，麵的軟硬度難以控製， 做起來時間

也長。用Taco 餅比較簡單，幾分鍾就吃到了美味的韭菜合子。

1. 韭菜，粉絲，蝦仁，炒好的雞蛋，蔥，薑，醬油，胡椒粉拌勻

2.  Taco 餅，平攤在盤中，放入拌好的韭菜餡

3. 在餅的周邊抹上蛋液，對合，輕輕按壓

4. 放入平底鍋，在煎的過程用筷子沿邊輕壓，這樣會合的更牢 

幾分鍾後就吃到了同樣美味的韭菜合子。