印度烤餅 - 2013

青雲直上 (2013-07-10 12:47:58) 評論 (19)
簡單美味。這款用牛奶和酸奶做的印度餅,對素食者來說是一個不錯的選擇

1:牛奶酸奶麵粉香菜(自己種的)大蒜

2:牛奶一杯,酸奶三大勺,半勺糖, 一勺鹽,一勺酵母混合,靜置五分鍾。

3:倒入兩杯麵粉混合上

4:揉到三光後,抹上油,蓋上保鮮模。

5:五十分鍾,發成這樣了

6:撒上碎蒜香菜

7:用甙麵杖杆一杆

8:表麵刷層油,400F烤15分鍾。出爐。

9:非常地鬆香

10:芝麻的也好吃

11:再瞧瞧背麵