自製臘肉二吃和烤南瓜（多圖）

最近太太手氣不錯，成功地做出了自製的臘肉和鹹肉。聖誕節的午餐為自製臘肉二吃和烤南瓜，外加上海鹹肉菜飯。孩子們胃口大開，狼吞虎咽一般。。。

臘肉炒蒜苗

臘肉炒冬筍

烤南瓜（400華氏度烤45分鍾）

臘肉炒冬筍的做法：
1）挑一塊五花臘肉大火蒸40分鍾，取出後切片待用。
2）把冬筍剝好後縱切成四大瓣，放入滾水中煮20分鍾，取出用涼水冷卻後切片。
3）起油鍋翻炒冬筍片，再加入臘肉片炒韻，調味就可以了。

聖誕節那天家裏來了個不速之客 - 一個金黃色的粉蝶，很合節日的氣氛。

聖誕節之夜的燈火當然也是千萬不能錯過的了。。。

謝謝觀貼！