生吃山藥

主料：山藥一小段

調料：醋（我用的意大利甜醋Balsamic)，薑沫，糖，醬油

這個就是意大利的甜醋。

把山藥絲裝在冰盤裏，配上調料沾著吃。冰盤用了院子裏采的玫瑰花，Rosemary迷迭香。