自製桂圓幹

新鮮桂圓上市，因為桂圓是熱性的，不益多吃，所以風幹來保存。自己做的沒有添加防腐劑，吃著放心。

風幹後裝袋，放冰箱裏凍起來，可以保存1、2年。