天氣轉涼了

去西班牙之前還是炎熱的夏天，一個星期後，從西班牙回來卻已是秋天了。尤其到了晚上，透心涼。連著幾個晚上睡覺時蜷得像個蝦公，第二天起來，累得腰酸背痛。昨天，急急忙忙把夏被收起，換上秋被。


平台上是坐不住了，再過一兩個星期，室外的桌椅也要撤下了。今年夏天來的早，平台也比往年利用率高，幾乎每個周末的早餐都在平台上吃的。今天是不行了，隻好坐屋裏的早餐桌上吃。說是早餐桌，其實一日三餐都在那裏解決，真正的大餐桌一年隻用幾次。我們家的座位都是固定式的，比如看電視，我永遠坐那隻單人沙發，而村長則坐三人沙發。早餐桌，村長坐麵對客廳的位置，吃晚飯時可以看他的養生節目，而我麵對的是玻璃門，門外是平台和後園。我喜歡在我的位置，可以觀看一年四季不同的景色：春天，新綠點點；夏天，濃鬱繽紛；秋天，瑟瑟金紅，冬天，皚皚白雪。一邊吃飯，一邊觀賞，一邊發呆，一邊想著不是心事的心事，啟不是美事一樁！


早餐還是老花頭，咖啡和點心。喝了歐洲的咖啡再喝美國的咖啡就不是喝咖啡了，而是喝咖啡水了。記得那年從意大利回來，去以前常去的Panera喝咖啡，結果我把人家經理叫出來，好心地告訴他，你們的咖啡和水的比例搞錯了。。。這次在西班牙，我終於搞清楚人家是怎麽煮咖啡的。那天我坐在咖啡吧上，看裏麵兩個帥哥煮咖啡，人家咖啡是現煮現磨，order一杯，磨一杯，煮一杯。兩個帥哥忙啊，一刻不停地在磨咖啡，煮咖啡，倒咖啡。而不像美國那樣，一大罐煮好了，燉在那裏，order 一杯，倒一杯現成給你。另外，我還發現一個關鍵所在，他們煮的都是特濃的expresso咖啡，然後加上和咖啡等同量的熱牛奶或蒸汽牛奶。如果你不要牛奶，就是喝expresso 了。難怪歐洲的咖啡濃鬱噴香好喝了，難怪再喝美國咖啡以為在喝咖啡水了。缺點就是量太少了，小小的一杯，實在不夠喝。回來後，我用這樣的方法試做了幾次，非常好，很有“歐洲”風味，當然，量由我決定，大大的一杯~~


吃著早餐和村長閑聊。我一朋友和我說起她國內的外甥女，還在讀書，卻特會花錢，大手大腳花父母的錢，毫不憐惜父母掙錢的辛苦。現在的孩子怎麽好像都差不多？特別會享受。如果自己有能力，能給自己創造物質享受的經濟實力，倒也算了，如果養成了享受的習慣，卻沒有創造享受的能力，豈不麻煩？或許我是杞人憂天，人家自有辦法。


回頭看看，自己在寫什麽啊，東拉西扯，雜七雜八，就此打住吧，嗬嗬。