菜肴詩詞(二)七絕 香酥鴨

龍劍 (2010-08-28 18:34:29) 評論 (1)



七絕 香酥鴨

八角花椒加桂皮, 鹽醃一夜正相宜。
蒸酥冷卻油鍋炸, 色澤焦黃滋味奇。