是不是有點象八寶粥啊?我感覺很象,下麵是配方:
米（糯米更好，加些紫米或黑米更好）、綠豆、紅豆洗淨，加清水上火煮。先大火燒開，加熱5分 鍾改小火。
紅棗、桂圓肉、銀耳、栗子（生的，剩下的糖炒的也行，去殼）、核桃仁、枸杞、葡萄幹、白果（銀杏）、蓮子、山楂、金桔、梅肉（無核的話梅肉、杏脯以及各類果脯等）、花生仁、芝麻、芸豆（洗淨、泡過的）、芋頭（洗淨去皮切小塊）、冰糖等放下鍋中。
約1-2個小時即成。據說是熬得越久越好.
臘八粥
孑孓^0^ (2010-07-17 08:15:56) 評論 (1) 是不是有點象八寶粥啊?我感覺很象,下麵是配方:
米（糯米更好，加些紫米或黑米更好）、綠豆、紅豆洗淨，加清水上火煮。先大火燒開，加熱5分 鍾改小火。
紅棗、桂圓肉、銀耳、栗子（生的，剩下的糖炒的也行，去殼）、核桃仁、枸杞、葡萄幹、白果（銀杏）、蓮子、山楂、金桔、梅肉（無核的話梅肉、杏脯以及各類果脯等）、花生仁、芝麻、芸豆（洗淨、泡過的）、芋頭（洗淨去皮切小塊）、冰糖等放下鍋中。
約1-2個小時即成。據說是熬得越久越好.