春餅
棒渣兒粥
隨手翻到舊時的文字，也代表了此刻的心情。記憶裏，那些故鄉往事，是一杯永遠也飲不盡的春醪.
“每年立春的時候，外公外婆都會招集一大家人來打春，吃春餅。擇菜的，洗菜的，炒菜的，打餅的，烙餅的，至少要三四個人在廚房忙碌，就聽媽媽在廚房喊‘再來一張’，外公就在裏屋說‘來啦’，於是，我這個小跑堂兒的就用竹廉傳一張打好的餅到灶上。那象小手工作坊一樣的熱鬧和溫馨至今想起仍曆曆在目。
春餅是要趁熱吃的，這邊餅烙得差不多了，那邊菜也都炒好，擺上了桌，一家人就圍坐在一起共享這些美味了。那時候可能是手小，心又貪，每樣菜都想放點兒，於是就常常把個餅卷得象包不上被子的胖娃娃，不是下麵露了腳，就是完全散了包兒。那個吃相真是狼狽，滿嘴流油，滿手流油。外婆常說，慢點兒，這孩子，也不是什麽山珍海味，沒人跟你搶。
吃了春餅，試了春盤，春天也就來了，別忘了，吃好了，明年再來啊。”
------ 三色鹿
青青庭中葉，孩童繞階跑。那些炊煙四起的春景，想起來，仍舊是嫋嫋撲麵：剁餡，搗蒜，和麵，洗春韭。。。不論是包餃子，蒸包子，還是烙春餅，廚堂飯桌之間，一片呢呢喳喳起伏的春語，千絲萬縷，悠悠疊疊的親情，在覆密的葉葉藤藤吆叫嘻笑聲裏，抽枝結苞，花朵搖墜。
坐在春深處，回望門檻之外，那些遙遙舊憶，喧鬧著，象極了午時陽光的影子裏，窗根下一兩株正開得散漫無事的桃花。。。。。
------ 天舒