素火腿-謝謝霓娜

鴕鳥小姐 (2008-06-20 17:06:43) 評論 (0)

周末同學家party,想著要帶什麽菜呢,翻以前保存下來的菜譜,看到霓娜的素火腿突然感覺來了。決定,做素火腿。搜了壇子裏頭所有帶‘霓娜素火腿’的帖子,發覺關鍵是1.包的要緊2.要徹底冷透以後才能切。第二條很好辦到,第一條,我想了半天總覺得好難啊。主要是因為當年包粽子,怎麽也紮不牢,所以留下心理陰影了