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像1+1一樣簡單好吃的涼拌麵條(圖)

為愛走天涯 (2008-04-28 17:55:48) 評論 (2)

做飯,總有措手不及的時候,比如說冰箱裏的菜不夠了,突然來客人了,不小心炒菜炒糊了,或者想偷懶不做飯了。。。

 這種時候,咱們一定要學會拒絕方便麵,這個涼拌麵條不但可以救急,簡單方便而且美味。

 原料:

1/2盒細麵條(推薦那種很細的意大利麵條,筋道好吃)
3大勺醬油
1大勺葡萄醋(Balsamic vinegar)
1大勺老幹媽油辣椒
1小把香菜
1小把蔥
幾滴香油 

做法:

 麵條按包裝上的說明放了鹽的開水裏煮9分鍾,撈出來衝涼水,放在大碗裏備用。

香菜切細,蔥切成蔥花,然後把所有的材料全部加到大碗裏麵,拌勻即可。


簡單吧?

 




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