在紐約開中餐館，各位幫個忙

特別是熟悉紐約以及目前紐約中餐館的朋友。

一二朋友跟我謀劃開一個檔次比較高，比如高於目前任何一家的中餐館。請各位幫忙提供些看法和信息。

主要是：
1、選址
2、目前在紐約的競爭
3、特色

花費可在500萬-1000萬。如果能給我推薦個比較好的商業地產經紀人，那就更好了。謝謝各位。