燭光新年晚餐...

過年了.. 第一次和老公一起過新年.. 小小的在家裏準備了一個"燭光" 晚餐.. 因為停電了!

烤雞.. 醃了兩天了.. 是永遠的譜子, 做得沒有永遠好..

雞先用鹽, 花椒, 蒜蓉, 薑粉醃一天..






第二天加入醬油, 糖, 辣椒粉再醃一天..




好了準備開烤.. 抹上一點橄欖油..




棉線梆起雞腿, 雞翼部分包上錫紙..




入烤箱烤, 我一時不注意, 有點焦了, 不是很會控製火侯..




烤雞的時候設餐桌..新買的桌布..




做一個糖粉番茄, 還有涼拌黃瓜做餐前菜..





烤好了, 烤雞的同時也烤了一點蔬菜..



晚餐準備好了.. 喝的是黑加侖子汁.. 自己做的 "假"紅酒.. 嗬嗬..



醬油下多了..







味道好到不得了.. 謝謝永遠..

祝大家在2006年裏身體健康.. 萬事順利!

盈盈&N