翻以前帖子,發現canola油是毒油,玉米油轉基因,橄欖油90%是假的.椰子油炒菜會被氰化. 花生油黃曲黴素,牛油果油覺得有些貴

來源: beware 於 2018-06-23 18:15:56 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (109 bytes)
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而且牛油果其實很容易壞的. 難道真的要煉豬油了! 請問大家都吃什麽油啊?

所有跟帖： 

• 據說炒菜應該用豬油或ghee butter -櫻紫- ♀ 給 櫻紫 發送悄悄話 (59 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:47:46

• 是，豬油可能是最好的，可以高溫加熱的油。 -GraceX- ♀ 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:55:25

• 鴨油更好，可惜太貴！ -gtcharlie- ♂ 給 gtcharlie 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:05:00

• 就是，鴨子比豬貴，又比豬個頭小，油也少，不貴沒有道理的。 -GraceX- ♀ 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:25:49

• 葡萄籽油？ -成功的兔- ♀ 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:50:15

• 好像有人說是用化學方法提煉的! -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:09:22

• 所有的油都是原料初榨出一部分油 再用環己苯萃取剩餘的油 -顛三倒四了- ♂ 給 顛三倒四了 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:21:02

• 多謝! -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:17:48

• 在再也睜不開眼這天到來之前睜一隻眼閉一隻眼是不是也是一種活法？ -霧裏看花123- ♂ 給 霧裏看花123 發送悄悄話 霧裏看花123 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:56:23

• 我家是各種油替換著吃 -福從天降- ♀ 給 福從天降 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:58:12

• 握手，我家也是各種油換著吃， -QKA- ♀ 給 QKA 發送悄悄話 (358 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:13:59

• 吃貴的！ -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:16:00

• 葡萄籽油不便宜，現在不是也說不好？ -QKA- ♀ 給 QKA 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:21:02

• 我原來也跟你一樣的看法。據說改造後的canola油組成成分比較理想，應該屬於對健康有益的食物。然而 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (342 bytes) () 06/23/2018 postreply 19:14:08

• 受教，很有意思，多謝分享。 -欲千北- ♂ 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:49:38

• 多謝！這兩條我是第一次聽說，是新說法。10年前我就知道它的5大害處。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:59:14

• 關注。謝！ -TBz- ♂ 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:13:44

• 這裏有篇質疑文章 -TBz- ♂ 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (434 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:25:17

• 作者也做過初榨橄欖油對阿茲海默病老鼠的作用，兩者對照一下，明顯初榨橄欖油發揮有益作用而canola oil 沒有這些作用 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (233 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:30:59

• Canola=Canadian Oil of Low Acid. 是從芥子提煉的．聽過芥子毒氣嗎？ -gtcharlie- ♂ 給 gtcharlie 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:22:00

• about two tablespoons of canola oil daily -- 小鼠體重大概就30克，每天給30毫升油 -taoqibao- ♀ 給 taoqibao 發送悄悄話 taoqibao 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 00:33:30

• 兩位的閱讀理解能力有待提高。 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (42 bytes) () 06/25/2018 postreply 05:25:56

• 跟對照相同的食物，補充的canola oil的量相當於(人的飲食)的兩tablespoons. -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 06:53:26

• 大概兩tablespoons -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 07:14:53

• 括號裏的是我加的。如果你讀了論文就不會有誤解。 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (74 bytes) () 06/25/2018 postreply 07:33:37

• 可以吃有機沒有改變基因的Canola油。 -小團圓- ♀ 給 小團圓 發送悄悄話 (87 bytes) () 06/25/2018 postreply 08:02:37

• 受教了。還有問題，文章沒有明確說明油是怎麽加的。是正常飲食額外加上油，還是用油取代一部分正常飲食。 -taoqibao- ♀ 給 taoqibao 發送悄悄話 taoqibao 的博客首頁 (413 bytes) () 06/25/2018 postreply 13:28:56

• 是額外加的。作者也用橄欖油做過類似的實驗，結果是橄欖油有好處，而類似情況下canola油沒好處。 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 20:23:07

• 政府的話不見得可信，受利益集團的影響 -青花- ♀ 給 青花 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:42:15

• +1 同意 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:56:58

• Canola oil 隻記得上學的時候生物老師說它不好，具體怎麽 -鍋沿- ♂ 給 鍋沿 發送悄悄話 (116 bytes) () 06/23/2018 postreply 19:15:14

• 我買了coconut oil，真心說難吃 -hz82000- ♀ 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:11:30

• 我覺得挺好吃的。就買過一次。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:28:08

• 把麵包烤了,直接抹上還停好吃的.但是炒菜特別的難吃! -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:12:00

• +1 說到點子上了。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:30:28

• 椰子油有殺病毒的功效,有個保健藥叫laurisdin (可能寫錯) 就是椰子油提煉的. -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:14:14

• 椰油Lauric acid高，過量會引起IL17增加，IL17過高會引起炎症．炎症是健康殺手 -gtcharlie- ♂ 給 gtcharlie 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:17:29

• canola 轉基因油，不吃有10年了。我幾乎參加了它的危害的試驗，但我腰圍太細沒入圍。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (123 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:39:52

• 我吃了很多年，沒有你說的作用。 -TBz- ♂ 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (281 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:02:56

• 我應該參加，腰圍夠，恨死這油了 -roseice- ♀ 給 roseice 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 17:24:56

• 為什麽說橄欖油90是假的？我多數是橄欖油，有時候買organic canola。 -cecillia- ♀ 給 cecillia 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:12:15

• 不是假的，是因為經過多次提煉已經不健康了，最健康的應該還是橄欖油，隻是一定要買 extra virgin olive oil， -GraceX- ♀ 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (110 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:59:09

• extra virgin不能炒菜，沸點低，扮沙拉用的 -Anjiff- ♀ 給 Anjiff 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:23:37

• 是啊! 幾十年養成的飲食習慣, 每天隻吃色拉 好像不容易! -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:29:20

• 是的，但一般溫熱沒有太大關係，其實高溫用豬油很好的，大概是最好的動物油了， -GraceX- ♀ 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:53:30

• 不是假的．隻是混入產於南歐比較便宜的，不是百分百意大利原產 -gtcharlie- ♂ 給 gtcharlie 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:11:19

• 我看以前的舊帖子這麽寫的,因為產量很小,根本不能達到costco這麽便宜的價錢, 歐洲人就加了假油進去,或者把不好的油運到北美來 -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:16:47

• 這倒有可能，因為橄欖油是最健康的一種油，對人體有很多好處，很多人都想從中牟利，哪怕不是假的， -GraceX- ♀ 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (216 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:33:18

• 可是好像燃點低啊160°C !中國炒菜用extra virgin olive oil有點糟蹋東西! -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 07:29:11

• 除非非要油炸，我一般炒菜，炒肉都是冷油下鍋，最多溫油，就把菜，肉放進去了，而後慢慢炒熱。 -GraceX- ♀ 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:10:12

• Safflower oil -sneezy888- ♂ 給 sneezy888 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:59:08

• 好像沒有賣的! -beware- ♀ 給 beware 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 07:29:57

• 普通超市有 -新年好運- ♀ 給 新年好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 12:40:46

• 食物Costco把關還算讓人放心，它賣啥就用啥。 -嘟嘟囔囔大總裁- ♂ 給 嘟嘟囔囔大總裁 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 10:15:09

• 用苦茶油或紫蘇子油 -tryyyyyy- ♂ 給 tryyyyyy 發送悄悄話 tryyyyyy 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:02:17

• 花生油黃曲黴素？這是極端誇大！美國在花生醬研究過多次，都說可以放心 -gtcharlie- ♂ 給 gtcharlie 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:07:16

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