為什麽說橄欖油90是假的？我多數是橄欖油，有時候買organic canola。

所有跟帖： 

• 不是假的，是因為經過多次提煉已經不健康了，最健康的應該還是橄欖油，隻是一定要買 extra virgin olive oil， -GraceX- ♀ (110 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:59:09

• extra virgin不能炒菜，沸點低，扮沙拉用的 -Anjiff- ♀ (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:23:37

• 是啊! 幾十年養成的飲食習慣, 每天隻吃色拉 好像不容易! -beware- ♀ (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:29:20

• 是的，但一般溫熱沒有太大關係，其實高溫用豬油很好的，大概是最好的動物油了， -GraceX- ♀ (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:53:30

• 不是假的．隻是混入產於南歐比較便宜的，不是百分百意大利原產 -gtcharlie- ♂ (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:11:19

• 我看以前的舊帖子這麽寫的,因為產量很小,根本不能達到costco這麽便宜的價錢, 歐洲人就加了假油進去,或者把不好的油運到北美來 -beware- ♀ (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:16:47

• 這倒有可能，因為橄欖油是最健康的一種油，對人體有很多好處，很多人都想從中牟利，哪怕不是假的， -GraceX- ♀ (216 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:33:18

• 可是好像燃點低啊160°C !中國炒菜用extra virgin olive oil有點糟蹋東西! -beware- ♀ (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 07:29:11

• 除非非要油炸，我一般炒菜，炒肉都是冷油下鍋，最多溫油，就把菜，肉放進去了，而後慢慢炒熱。 -GraceX- ♀ (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:10:12