這裏有篇質疑文章

來源: TBz 於 2018-06-23 21:25:17 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (434 bytes)

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回答: 我原來也跟你一樣的看法。據說改造後的canola油組成成分比較理想，應該屬於對健康有益的食物。然而由吃與活於 2018-06-23 19:14:08

https://medium.com/@kevinfolta/science-illiteracy-strikes-again-canola-oil-is-not-causing-alzheimers-and-dementia-c5694fd536b

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• 作者也做過初榨橄欖油對阿茲海默病老鼠的作用，兩者對照一下，明顯初榨橄欖油發揮有益作用而canola oil 沒有這些作用 -吃與活- ♂ (233 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:30:59

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