為什麽這些國家的冠心病發病率最高

世界上冠心病發病最高的國家是：

1）土庫曼斯坦

2）烏克蘭

3）烏茲別克斯坦

4）哈薩克斯坦

5）吉爾吉斯

6）白俄羅斯

7）摩爾多瓦

8）亞美尼亞

9）俄國

10）塔吉克斯坦

11）蒙古

12）阿塞拜疆

13）喬治亞

資料來源：http://www.worldlifeexpectancy.com/cause-of-death/coronary-heart-disease/by-country/

為什麽呢？可以想到的是前蘇聯各加盟共和國的酗酒。而其他的可能性是：

1）雖然有人說羊是純草食，是比較健康的紅肉，但從上表看，有許多吃羊肉為主的國家。亞美尼亞和阿塞拜疆的整體紅肉人均消費比美國、加拿大、澳大利亞低很多，隻有三分之一到四分之一，但是冠心病發病率卻高很多。這讓我懷疑，羊肉可能很不好。澳大利亞不也是大吃羊肉嗎？但是數據顯示，那個國家的牛肉、豬肉、禽肉消費都超過羊肉。目前似乎缺乏對不同紅肉的作用的研究。

2）葵花籽油。我常去一個在波士頓的俄羅斯和東歐食品店，發現植物油是以葵花籽油為主。葵花籽油的Omega-6非常高，這是非常不好的（http://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/2014/01/03/the-shocking-truth-about-sunflower-oil）。

大膽假設，歡迎批判。

所有跟帖： 

• 吃起土豆兒子來，沒命，頓頓不落，加上烈性酒 -帶皮紅燒肉- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:09:34

• 氣候寒冷，缺乏運動，特別是缺乏戶外運動。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:18:37

• 除飲食，人種的因素外，寒冷的氣候是心髒病發作的重要誘因。是不是膽固醇在低溫容易結晶啊？ -吃與活- ♂ (180 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:21:41

• 有道理啊，局部冷凍溫度下降，誘發膽固醇結晶，導致心髒病發作。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:42:26

• 但是瑞典、挪威等北歐國家冠心病發病率都很低。 -dudaan- ♂ (137 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:37:48

• 如果認為紅肉與心腦血管病正相關，邏輯就不容易理解了。。。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:44:52

• 所以我懷疑羊肉是最不健康的紅肉 -dudaan- ♂ (44 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:47:11

• 這個可和商家的宣傳大相徑庭啊。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:50:14

• 瑞典挪威魚油高，斯坦國家飽和脂肪和膽固醇高。 -吃與活- ♂ (65 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:46:14

• 吃肉隻有美國的三分之一，高在何處？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:48:31

• 沒做過調查，覺得那些國家的人以肉類和麵食為主，蔬菜水果不多。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:53:33

• 同意，肉和蔬菜水果相比的比率過高。大量蔬菜水果可以抵消肉的一部分副作用 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 16:58:24

• 西藏，新西蘭，澳洲，吃羊肉頗多，但都不是心髒病高發地區。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 18:36:08

• 心血管有問題，是根本；如果心血管健康，寒冷誘發不出猝死。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:38:37

• 當然，他們那些胖子哪有幾個健康的？ -吃與活- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:47:23

• 喝酒＋吃大量的碳水，心腦血管健康不容易呀。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:35:58

• 喝酒把肝累壞了，沒力氣調血糖，又進食大量碳水 -帶皮紅燒肉- ♀ (71 bytes) () 01/15/2016 postreply 12:46:42

• 酒鬼們易患冠心病。國內的請客吃飯將大大地提升冠心病的發病率。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 13:14:34

• 這篇文章比較了羊和雞肉對心血管危險指標的影響：結果是羊肉更好。 -吃與活- ♂ (8054 bytes) () 01/15/2016 postreply 13:26:53

• 有意思。但為什麽選這麽年輕的一組人？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 14:36:43

• 大學生，容易招到誌願者？ -吃與活- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 15:39:25

• 基本沒有綠色蔬菜水果吧。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 13:32:07

• 同意，遊牧民族吃不上菜，以羊肉和奶為生 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 17:01:28

• +1 -APiao- ♀ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 13:32:16

• 瓜子不好？第一次聽說。 -出門在外7788- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 16:46:20

• Omega 3 和 omega 6 不好平衡，理想是一比一，亞麻籽 omega 3 較多 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 17:04:55

• 你說的不對，Omega 3:Omega 6 比例應該在3倍以上，比例越高越好。 -biglow- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 17:39:08

• 去查一下再改 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 18:59:38

• 我的那本書營養聖經上是說1：1。不過人是活的，宗旨是提高omega 3就對了 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 19:18:13

• 葵花籽油曾被認為是好油，現在看來錯了。不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的理論過於簡單 -dudaan- ♂ (77 bytes) () 01/16/2016 postreply 07:01:46

• 這些國家合起來就是前蘇聯！共產才是心髒最大的敵人！ -longmarch- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 23:45:00

• 我認為是終身處於天氣寒冷地段造成的神經係統和心血管機能退化所致。 -HBW- ♂ (155 bytes) () 01/16/2016 postreply 08:54:39

• 醫療水平很重要 -eater111- ♂ (136 bytes) () 01/17/2016 postreply 05:45:36

• 沒錯，退休了還是選擇一個比較暖和的地方生活。 -精神飽滿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2016 postreply 04:03:25