為什麽這些國家的冠心病發病率最高

世界上冠心病發病最高的國家是：

1）土庫曼斯坦

2）烏克蘭

3）烏茲別克斯坦

4）哈薩克斯坦

5）吉爾吉斯

6）白俄羅斯

7）摩爾多瓦

8）亞美尼亞

9）俄國

10）塔吉克斯坦

11）蒙古

12）阿塞拜疆

13）喬治亞

資料來源：http://www.worldlifeexpectancy.com/cause-of-death/coronary-heart-disease/by-country/

為什麽呢？可以想到的是前蘇聯各加盟共和國的酗酒。而其他的可能性是：

1）雖然有人說羊是純草食，是比較健康的紅肉，但從上表看，有許多吃羊肉為主的國家。亞美尼亞和阿塞拜疆的整體紅肉人均消費比美國、加拿大、澳大利亞低很多，隻有三分之一到四分之一，但是冠心病發病率卻高很多。這讓我懷疑，羊肉可能很不好。澳大利亞不也是大吃羊肉嗎？但是數據顯示，那個國家的牛肉、豬肉、禽肉消費都超過羊肉。目前似乎缺乏對不同紅肉的作用的研究。

2）葵花籽油。我常去一個在波士頓的俄羅斯和東歐食品店，發現植物油是以葵花籽油為主。葵花籽油的Omega-6非常高，這是非常不好的（http://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/2014/01/03/the-shocking-truth-about-sunflower-oil）。

大膽假設，歡迎批判。