聊聊奔七族的飲食

昨天看到某熱門博主提到，“也許是民族習慣，習慣每天都吃幾口肉，否則整天都會餓，覺得口中寡淡無味。現在，不小心饞嘴多吃了一點，那豬牛羊雞鴨魚就蜷在我的胃裏躲疫情，24小時堅守不肯出去。”
其實這個情形在奔七族裏比較常見，我自己的胃就常有類似的感覺，我家LD 也有同感。再往遠了說，我娘的奶奶，估計當年也是如此。因為人家過了60歲，就不吃後晌飯。她老人家活到90多，居然自己能知道明日將死，提前洗了澡換好衣服，躺在炕上利利索索的走了。

奔七族的飲食，我給總結了9個字：吃軟飯，常喝湯，免晚餐。
軟飯的標準是，米飯要做得軟而且透，吃到嘴裏嚼著不費力，進到胃裏容易消化。竅門是加入少量的豆子，比如白豆，紅小豆，綠豆等。
喝湯最好是燉牛羊豬雞鴨魚的骨頭湯，或肉湯。好處是容易消化吸收，在吃肉的同時，還能順便吃一點兒硬骨和軟骨。我比較懶喜歡用壓力鍋，在湯燉好後，加入青菜土豆胡蘿卜豆腐粉條海帶之類的，就可以肉，菜，湯一鍋出。
免晚餐的好處是對睡眠有幫助，還能省出不少時間。但是又餓了怎麽辦？可以吃水果，果仁，餅幹，牛肉幹，酸牛奶，冰淇淋，果汁，紅薯，紫薯，芋頭等等等。但是距離上床時間越近，吃的要越少。在上床2小時之內，最好不吃東西。

孟子曰，“五十非帛不暖，七十非肉不飽。不飽不暖，謂之凍餒。”故奔七者食肉，乃順聖人之道也，豈可不食乎？

 

 

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所有跟帖： 

• 謝謝分享，可是“吃軟飯，常喝湯，免晚餐。”都沒有做到啊。。。 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 07:42:22

• 各人體質不同，適合我不一定適合別人，不過總要試試才知道。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 08:09:43

• 我一直喜歡喝湯，但是免晚餐更重要，現在有時忍不住晚餐吃多了，一夜睡得不舒服是真的。 -江南一朱- ♀ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 10:26:06

• 喝湯是很好的愛好，我年輕時候就不懂這個。免晚餐可以慢慢來，先改吃稀飯或麵條，米糊也不錯。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 10:59:40

• 我有個堂姐活了98歲，前年去世 -我愛梔子花- ♀ (167 bytes) () 04/25/2022 postreply 08:08:04

• 很多農村人比城裏的身體好。以前沒見過農村人有跌了一跤會把胯骨給跌壞的。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 08:21:44

• 統計數字顯示的結果應該相反 -玻璃坊- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 13:49:09

• 我見到的聽到的很多是城裏人骨質疏鬆，有個親戚就是跌跤導致髖部骨折，大概一年多後去世的。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 15:32:49

• 您這是躺平奔七。活動多的，不可能這麽吃。俺小時候見過的健康老人大多嚼豆子，那牙口，嘎嘣脆 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:14:28

• 吃和動不矛盾，不吃好哪有勁頭去活動？老人吃好了還要先休息20分鍾，消消食兒再去動。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:31:30

• 覺得嚼豆子是條件所限，如果有天天都有花生米，火腿腸，紅酒白酒黃酒，誰去嚼豆子。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:41:26

• 老年養胃的關鍵：不吃零食。該充的時候充；該空的時候空。您老一大堆雜七雜八的吃食，那胃且折騰 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:19:37

• 我隻是舉出一些選項而已，對付饑餓感跟吃零食是2回事兒。我昨晚就是吃10顆枸杞子，還有一粒鈣片，就解決了。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:36:18

• 我這剛過五族基本上也是這樣，不過各種湯是早飯煮的燕麥粥，不單獨喝：） -紅石榴花- ♀ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 11:15:15

• 看來您是比較會保養，估計將來能輕鬆破百。早餐一定要吃好，因為人的胃經在7~9點最活躍。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 11:32:03

• 能不能介紹一下您60歲時的飲食習慣呢？ 就是想比較一下這種變化是aging 造成的還是純粹是個人的習慣主觀愛好 -小竹媽- ♀ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 13:07:19

• 我60歲之前每天都是吃3餐必吃。胃口比較好也能吃，因為是北方人，米飯喜歡吃幹爽有嚼頭的，雞鴨魚肉大塊的最好，不需要喝湯， -Shubin- ♂ (217 bytes) () 04/25/2022 postreply 13:41:37

• 古語：七十無肉不飽 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 18:54:31

• 《禮記·王製》：“五十異粻，六十宿肉，七十貳膳，八十常珍，九十飲食不離寢。” -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 19:15:06

• 我四十五歲，也幾乎這麽吃的。但是不一樣的是幾乎不吃肉，很少量。 -hongloumeng- ♀ (0 bytes) () 04/26/2022 postreply 04:04:09

• 如果每天精神足，沒毛病，渾身舒爽，那就不是一般人了。上班的男士耗腦汁耗體力的，不吃肉也得吃蛋和奶，不然頂不住。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 04/26/2022 postreply 06:07:41