【韓式牛尾湯】簡單的食材 簡單的燉煮 味道就可以鮮美無比 （圖文+視頻）

最近幾天連續飄雪，我們終於迎來了今冬最冷的時候。

燉一鍋牛尾湯吧，暖心暖胃又滋補。

湯稠肉爛、濃而不膩，搭配米飯和韓國泡菜，

如此簡單就可以在家享受鮮美無比的牛尾湯了。

簡單的食材：牛尾、白蘿卜、蒜頭和蔥

1. 牛尾浸泡去血水，焯水洗淨後放鍋裏，加入白蘿卜和蒜頭，慢慢燉煮。

2. 湯燉好後撇去浮油，白蘿卜撈出切片，再擺入石鍋中。

3. 再次燒開，加鹽、黑胡椒調味，喜歡的話搭配米飯、泡菜就可以享用了。

謝謝您看帖，高清視頻可以參考這裏 https://youtu.be/U_vuSI6WTpg

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所有跟帖： 

• 牛尾肉口感一流! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 16:02:03

• 嗯，燉的很軟爛了！ -雲廚- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 18:56:14

• 簡單的美味，喜歡，肉湯泡米飯好吃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 16:20:29

• 握手，就喜歡湯泡飯！ -雲廚- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 18:57:13

• 暖呼呼的來一碗，美味佳餚 -天之大- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 19:25:56

• 是啊，冬天吃著舒服！ -雲廚- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 18:58:50

• 這個的確是好東西，另外我還喜歡牛肋骨，這個部位看上去肉不多，都被刮幹淨的樣子，其實 -yangrouchuaner- ♂ (209 bytes) () 03/02/2021 postreply 22:58:44

• 同喜歡牛肋骨。您真是行家啊！ -雲廚- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 19:02:57

• 好東西。 -芬姐- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 23:15:54

• 謝謝芬姐：） -雲廚- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 19:03:34

• 還在下雪哦，牛尾湯喝起來好暖！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 06:30:56

• 牛尾巴好吃，帶筋帶肉的 -矽穀川妹兒- ♂ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 11:25:41

• 看起來很有營養哦！ -helen_水柔石剛1- ♀ (0 bytes) () 03/04/2021 postreply 13:12:32