普通的金針菇,換一個做法,配上椒鹽、或孜然辣味、或是小朋友喜歡的酸酸甜甜的番茄醬,普通的食材味道一下子變得豐富起來。重要的是沒有人再抱怨愛吃金針菇又怕塞牙啦~~
加餐、追劇零食、佐酒小菜,想怎麽吃就怎麽吃!
食材超簡單: 金針菇、雞蛋、麵粉、一點點鹽、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、番茄醬。調味料可以自己隨意搭配。
做法超簡單,金針菇去根洗淨控幹水分,裹上蛋液和麵粉,油鍋5成熱放入炸至金黃,一看圖就知道啦~
謝謝看貼,詳細做法可以參考視頻https://youtu.be/ejra3fjDPxU
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