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• 細膩香滑的全豆豆漿 (圖文+豆漿) [私房小菜] - Sunlife2022(8666 bytes ) 2023-10-14 | |
• 中秋怎麽能少了棗泥月餅 (視頻+文字) [私房小菜] - Sunlife2022(583 bytes ) 2023-09-15 | |
• #跟帖# 抱歉不是挑刺啊 :)因為我一直隻用泡打粉炸油條,所以知道泡打粉可以炸出完美油條。 :) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-05-20 | |
• #跟帖# 不喜歡小蘇打的堿味,我隻用泡打粉炸油條,一樣起大泡。 照片見內 [私房小菜] - Sunlife2022(112 bytes ) 2023-05-19 | |
• 大包酥方法做糖酥餅和棗泥酥餅 (視頻+文字) [私房小菜] - Sunlife2022(7841 bytes ) 2023-05-19 | |
• #跟帖# 昨天包了茴香雞蛋餃子,超級驚豔。沒辦法,喜歡茴香的就是超級喜歡。 :) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-05-08 | |
• 茴香餃子好吃的竅門 | 北方早春四月茴香長成的秘密 (視頻 ) [私房小菜] - Sunlife2022(1996 bytes ) 2023-05-07 | |
• 超級簡單的自製酸奶 + 在北美6區種出了冬天吃不完的菜苔 (視頻+ 圖文) [私房小菜] - Sunlife2022(5375 bytes ) 2023-04-30 | |
• #跟帖# 謝謝喜歡!首先選的是純瘦肉,其次沒有油炸或油炒的過程。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-20 | |
• #跟帖# 以我現在70F, 50%濕度的環境,室內放一周沒問題。放到zipbag裏擠出空氣收好口,放冷藏,可以放幾周。 [私房小菜] - Sunlife2022(220 bytes ) 2023-03-20 | |
• 兒子春假回來要吃咖喱牛肉幹,那就做起來 (視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(8039 bytes ) 2023-03-20 | |
• #跟帖# 謝謝。饅頭好看的關鍵是二次揉麵時排氣要幹淨。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-12 | |
• #跟帖# 這個戧麵饅頭慢點嚼,有回甘的味道,能吃出一絲絲甜。加上細密的口感,非常好吃 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-11 | |
• #跟帖# 說明我沒說清楚 :) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-11 | |
• #跟帖# 一次發酵不是不行,麵食兩次發酵風味更好。通常包子因為餡有味道,對麵皮風味可以忽略,采取一次發酵整形容易,包子皮不易塌陷。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-11 | |
• #跟帖# 兩次發酵。第一次發酵90分鍾後,戧麵,整形,再發酵15分鍾上鍋蒸 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-11 | |
• 怎麽省力的做戧麵饅頭 (視頻 +圖文) [私房小菜] - Sunlife2022(671 bytes ) 2023-03-11 | |
• #跟帖# 幹蒸能確保米飯不軟爛。我是用象印的電飯鍋,照著推薦的比例蒸出的米飯也不錯。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-06 | |
• #跟帖# 讚!沒試過用七成熟的米飯做蛋炒飯,有機會要嚐試一下! [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-05 | |
• 鮮蝦蛋炒飯, 最簡單又最難。怎樣處理雞蛋,油,炒出鍋氣十足,香氣四溢的蛋炒飯 (視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(1205 bytes ) 2023-03-05 | |
• #跟帖# 謝謝喜歡。:) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-02 | |
• #跟帖# 很棒啊,第一次做就好吃。下次做可以膽大些,照著比例打水。:) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-03-02 | |
• #跟帖# 很開心你喜歡,多做幾次會越做越容易,越做越好!:) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-27 | |
• #跟帖# amazon上也有賣的,貴一些 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-27 | |
• #跟帖# 杆皮時,邊緣部分額外杆一圈,可以讓邊緣部分更薄,皮更大一點。我自己可以8克皮,包20克餡,這樣湯汁更多,更好吃 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-27 | |
• #跟帖# 太棒了! 加了大蝦就升級了,還可以加蟹黃 :)這個皮特別好用,柔韌,記住大火蒸五分鍾,非常薄也不破。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-27 | |
• #跟帖# 謝謝鼓勵!:) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-27 | |
• #跟帖# 有任何問題告訴我啊。 :) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-26 | |
• #跟帖# 恭喜盈盈!超喜歡你,從你那學了好多! [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-26 | |
• #跟帖# 蒸籠是最近在temu上買的,鍋是從家裏的鍋裏找了個尺寸能用的。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-25 | |
• #跟帖# 大人孩子都喜歡。:) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-25 | |
• #跟帖# 不客氣,謝謝喜歡! [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-25 | |
• #跟帖# 謝謝喜歡! :) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-25 | |
• #跟帖# 謝謝亮亮媽媽! [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-25 | |
• #跟帖# 謝謝鼓勵!:) [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-25 | |
• #跟帖# 不客氣,8克的劑子擀到直徑9-10厘米,包出來會給你驚喜 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-24 | |
• #跟帖# 不硬,這個皮比餃子皮薄很多。這是這款湯包好吃的關鍵之一,皮一定要薄。湯包要做的好吃,視頻裏的竅門要仔細看 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-24 | |
• 我家孩子最愛的小籠湯包 / 超好吃 / 最簡單-不用肉皮凍, 一次冷水和麵 (視頻+圖文) [私房小菜] - Sunlife2022(1894 bytes ) 2023-02-24 | |
• #跟帖# 生巧名字來源日本, 口感像生魚片一樣極致的純粹, 所以取名生巧 [私房小菜] - Sunlife2022(676 bytes ) 2023-02-19 | |
• 超級簡單又超好吃的生巧克力 (圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(1122 bytes ) 2023-02-17 | |
• 情人節做這個玫瑰花蒸餃送給最愛的人吧!(圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(1074 bytes ) 2023-02-11 | |
• #跟帖# 要炒幹豆餡至鏟子鏟起流下鏟子下的豆餡成鋸齒狀 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-05 | |
• 正月十五搖元宵,元宵節快樂!(圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(946 bytes ) 2023-02-05 | |
• #跟帖# 謝謝喜歡,分享的都是我自己曾經的問題. [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-02-01 | |
• #跟帖# 我姐也是一張一張杆。兩周前,我朋友自己做掛爐烤鴨,讓我做100張餅,一次杆多張就有用了。 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-01-31 | |
• 立春吃春餅,先把春餅練起來!(圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(517 bytes ) 2023-01-29 | |
• 酸黃瓜變脆醬瓜|教你絕佳味道搭配,爽脆多汁的竅門|實現醬瓜自由了!!!(圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(1024 bytes ) 2023-01-22 | |
• 過年了,做個發糕,一起發發發 (視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(361 bytes ) 2023-01-20 | |
• 二十三 糖瓜粘! 吃花生糖了 (圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(947 bytes ) 2023-01-14 | |
• #跟帖# 我家娃喜歡吃chili和taco,一次一磅牛肉餡很容易就用掉了 [私房小菜] - Sunlife2022(0 bytes ) 2023-01-10 | |
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