不硬,這個皮比餃子皮薄很多。這是這款湯包好吃的關鍵之一,皮一定要薄。湯包要做的好吃,視頻裏的竅門要仔細看

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所有跟帖: 

謝謝!我也試一下。以前用這種麵蒸後硬。加了燙麵軟。 -bobpainting- 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:53:14

不客氣,8克的劑子擀到直徑9-10厘米,包出來會給你驚喜 -Sunlife2022- 給 Sunlife2022 發送悄悄話 Sunlife2022 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:56:22

好的,我厚度估計沒弄好。視頻拍的不錯,謝謝你的解答。 -bobpainting- 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 22:00:56

謝謝鼓勵!:) -Sunlife2022- 給 Sunlife2022 發送悄悄話 Sunlife2022 的博客首頁 (0 bytes) () 02/25/2023 postreply 05:29:56

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