你這個皮蒸後硬嗎?象餃子皮的麵。
所有跟帖:
• 不硬,這個皮比餃子皮薄很多。這是這款湯包好吃的關鍵之一,皮一定要薄。湯包要做的好吃,視頻裏的竅門要仔細看 -Sunlife2022- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:49:47
• 謝謝!我也試一下。以前用這種麵蒸後硬。加了燙麵軟。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:53:14
• 不客氣,8克的劑子擀到直徑9-10厘米,包出來會給你驚喜 -Sunlife2022- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 21:56:22
• 好的,我厚度估計沒弄好。視頻拍的不錯,謝謝你的解答。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 22:00:56
• 謝謝鼓勵!:) -Sunlife2022- ♀ (0 bytes) () 02/25/2023 postreply 05:29:56