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【蠔味道】香辣蟹(圖文+視頻)

(2019-11-12 10:28:49) 下一個

在菊黃蟹肥的秋天,挑上三兩隻活蹦亂跳的珍寶蟹,做上一鍋麻辣香鹹的蠔味版私房秘製香辣蟹,再約上三五好友,喝酒、賞菊、品蟹,生活不要太愜意哦!

先挑兩隻肥螃蟹

切了蟹,先下鍋輕微的炸一下

調味料很重要,料足了味道才夠(下圖有廣告)

翻炒調料,然後把炸好的螃蟹塊放入鍋

出鍋前別忘了加入李錦記耗油提味,本期是【蠔味道】嘛

新鮮出鍋的香辣蟹,配上啤酒,生活的小日子過起來!

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梅飛色舞美食廚房 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝
菲兒天地 回複 悄悄話
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