“鬥私批修”後的豆腐菜；海鮮鬥豆腐、三文魚鬥豆腐

記的小時候我們每當寫作文(其實那時也沒寫什麽作文，但每天卻要寫什“鬥私批修”批孔孟之類的，)為了在紙上多寫點，同時為了“跟上時代”當時但凡所有的文章一般開頭都會有：東風吹、戰鼓擂，當前全國形勢一片大好，我校的形勢也是一片大好，在這大好的形勢下，我們班……嗬嗬，幾十年過去了，如今私房上帖也耍寫多、寫“詳”，可惜，由於受林彪四人幫讀書無用論的影響，鬥大字不識幾個，我寫不了多更無法可“詳”杯具呀！不過話說回來，簡單一塊豆腐開水燙燙、上麵撒點料，切刀裝盤這地球人都會的東東，能寫詳什麽？毛主席，起來救我吧！

好了不多言了，再多，又要開批鬥會了，周末上菜、

海鮮鬥豆腐：








嫩豆腐一盒，豆腐改刀切小粒，入鹽水略煮，蜊蜊取肉、蝦仁少許入鹽略醃，先將海鮮料入油劃過，入薑末高燙燴煮豆腐，侍豆腐入味再入海鮮料共煮勾茨即可，(海鮮類入早易老)



三汶魚“鬥”豆腐：









豆腐一盒、牛油果一個、雞菇幾根，熏三文魚少許，豆腐切條炸成型，入鹽與菇略煮，與以上材料包至一起即可(因三文魚略鹹，故不用加調料，以吃原味)。






祝大家周末快樂！

[花兒朵朵]

我這是誤入仙境了嗎？？？

[花兒朵朵]

神仙啊！！！！！！！你家也太美啦！！這音樂、這美味……俺骨頭都酥軟啦……美、美、美啊。