陌上花開

歲月留香,幾許溫柔
博文
(2015-12-27 19:50:12)

匆匆,太匆匆。望著2015漸行漸遠的腳步,心中有些眷戀。 2015,始於“文學城”,最大的收獲是文學城博客。最初知道文學城網站是因為看到一位朋友轉發的一篇文學城博客小文,便對這個網站產生了濃厚的興趣。自從2015年3月開始在文學城建立自己的博客,至今已有10個月,有超過21萬的閱讀,我的散文、遊記、攝影也多次在文學城首頁展示,這些都源於我的[閱讀全文]
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(2015-12-25 17:43:29)


《西雅圖夜未眠》是我很喜歡的一部電影,雖然看過很多遍了,還是感覺那樣溫馨。有趣的是自從來到墨爾本,好像每年聖誕節那天晚上,電視上某個頻道就會放映這部愛情電影,我便可以重新溫習一下那些經典的歌曲。 電影中穿插了很多旋律優美歌詞動人的歌曲,更有我非常喜歡的爵士樂歌手——NatKingCole和LouisArmstrong演唱的。說不清是因為電影更愛那[閱讀全文]
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北方人,無論貧富,都以餃子為美食,好吃不過餃子。冬至這天碰巧讀了梁實秋老先生一篇小文——《餃子》,溫馨質樸,字裏行間透著親切感,也想起很多關於餃子的趣事。才知道原來梁先生和我一樣,喜歡將當天吃不完的餃子放在冰箱裏冷藏,第二日放在鍋裏用油煎成兩麵焦黃,更香更好吃。 記得小時候每年三十晚上,都是媽媽自己把全家的餃子包好,[閱讀全文]
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(2015-12-21 16:35:19)

在北京,有句俗語叫“冬至餃子夏至麵”。北半球的冬至,也是南半球的夏至,此時正是澳洲的炎夏,這幾日一直高溫,沒什麽食欲,便想起了北京人夏天最愛吃的麻醬涼麵。 夏天,在北京,沒有幾家不吃芝麻醬涼麵的,因為它既省事吃著又舒服,這是老北京特有的味道。記得小時候,夏天的傍晚,搬個板凳坐在院子裏,吹著小涼風,來一碗冰涼爽滑的芝麻醬過[閱讀全文]
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周末淩晨的一場大雨,讓花園裏的玫瑰和山茶樹在夏日的清晨格外清麗動人。雨,落在花園的涼棚上,沙沙作響。臨窗聽雨,幾許思緒,幾許縹緲。夏日清晨的雨,纏綿、迷人;夏日清晨的空氣,清新、濡濕;夏日清晨的遐思,輕柔、浪漫。 遲開的紅玫瑰,花瓣上撒著細碎的雨滴,如珍珠般晶瑩剔透,驚豔了我的眼眸,也驚豔了時光。對自家花園裏的花朵,心中溢[閱讀全文]
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來到墨爾本之後,因為這裏住著有很多越南人,開始有機會了解並且喜歡越南特色美食。最為常見的是越南春卷和越南米粉,越南春卷與中國春卷最大的不同在於餅皮並不用薄麵皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹,餡料以鮮蝦、豬肉和當地蔬菜為主,以米皮包裹成約十厘米的小長筒形狀,米皮幾乎是透明的,裏麵包裹的鮮蝦清晰可見,吃的時候蘸調好的醬汁,美味可口。 [閱讀全文]
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(2015-12-06 17:29:05)

周末與一群朋友到墨爾本北部美麗的Daylesford小鎮遊玩二日,在Gallery附近住了一晚,次日清晨一行人等來到附近的湖邊散步。清晨的Daylesfordlake,美麗寧靜,波光粼粼的湖麵,碧藍的天空,悠閑的野鴨,如一首田園牧歌,如詩如畫。Lavandula薰衣草莊園距離Daylesford小鎮大約10公裏,我們來的季節有點早,薰衣草還沒有完全開放。農場的景色很美,園林設計的很精致,我們還蠻有趣味[閱讀全文]
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周末聚會時一位北京姐姐做了芝麻燒餅和麻醬火燒,便讓我想起很多關於燒餅和火燒的趣事。首先要說說它們的區別,簡而言之,燒餅是表麵上有芝麻的,火燒是表麵上沒芝麻的。還有一個區別是,燒餅大多是烙出來的,而火燒大多是烤的,或烙得半熟再烤出來的。燒餅是圓的,火燒有長有圓。 北京的燒餅種類很多,最經典的就是吃涮羊肉、爆肚兒、砂鍋白肉的時候就著吃[閱讀全文]
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(2015-12-03 18:16:58)

Daylesford小鎮位於墨爾本北邊,距離市區不到一小時車程,小鎮很美,附近的Hepburnsprings可以泡溫泉,四季皆宜,是周末休閑娛樂的好地方。 Daylesfordconventgallery坐落在一座小山坡上,周圍風景如畫,內部裝飾精美,是舉辦婚禮的絕佳選擇。在Gallery的餐廳享用下午茶的時候,明媚的陽光透過窗戶灑進來,眺望遠處的風景讓人心曠神怡。 我們預定的一座住宿的大房子就在藝[閱讀全文]
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賦泉花園,清新雅舍,仿佛一處世外桃源,遠離塵世的喧囂,在這裏,時光也會慢下來。賦泉花園的女主人精通琴藝和繪畫,飯後為我們表演古箏,還準備了上好的鐵觀音,邊品茶邊聊天,美味佳肴,賞心悅目,賓主盡歡,情真意切,有緣相逢便是親,我們一群朋友在賦泉花園度過一個愉快的下午。很喜歡牛油果的調料汁,味道非常獨特,讓清淡的牛油果立刻“生動”起[閱讀全文]
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