陌上花開

歲月留香,幾許溫柔
博文
(2016-03-01 17:18:59)


以前在北京居住時,周末和假日經常和家人朋友駕車去北京郊區的山裏遊玩,去懷柔的次數最多,因為距離近開車去很方便,走京承高速不到1小時已置身於懷柔的青山綠水之中。懷柔的很多景點都是依山傍水,風景優美,而且有不少特色餐廳,“山吧”和“那裏”都是人氣極旺的農家餐廳,就在去箭扣長城的路上,周末常常要等位子。
到了郊區必然要吃農[閱讀全文]
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很喜歡帶有椰香味的食品,也很喜歡泰國風味菜,乘坐泰航在曼穀轉機時,在機場的一家餐廳點了一份當地特色ChickensoupwithCoconutmilk,用新鮮椰子殼做容器,雞湯混合著蘑菇的鮮香、椰奶的甜香和泰國香料的味道,甜中帶酸,非常和我的口味,把長途飛行的疲累緩解了很多。
泰式椰汁雞湯是曼穀名湯,已有數百年的曆史。因為椰奶帶甜味,比較膩滯,所以一般泰國菜中[閱讀全文]
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前不久參加墨爾本作家協會春節聚餐時,有一道“日式芥末小牛肉”的味道非常獨特,讓人青睞,牛肉嫩滑,混合著芥末和黃油的香味,參考網上的方法並且稍加改良嚐試做來。 主料:牛柳肉 輔料:西蘭花(也可以用青椒和紅椒) 調料:黃油、芥末、澱粉、鹽、胡椒粉、料酒、白砂糖(我用的楓糖漿)、番茄沙司 做法: 牛肉要選新鮮肉質好的,[閱讀全文]
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如果問一個人覺得什麽食物最好吃,通常不會是什麽山珍海味,而是那些讓自己難忘的,或者從小吃到大感覺親切的食物,那裏麵一定有媽媽或其他親人的味道,最好吃的東西一定是蘊含著情感的。
小時候,奶奶和媽媽做的炸丸子就會經常出現在飯桌上,特別是過春節的時候,這是北京人飯桌上傳統的一道菜,因為丸子也象征了合家團圓。無論是肉丸子還是素丸子,還[閱讀全文]
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(2016-02-14 16:32:25)


獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。今年大年三十的晚上是和朋友們一起吃的餃子和年夜飯,這是來到墨爾本之後讓我難忘的一頓飯,遠離了故鄉和親人,卻被友情溫暖著。有的人視餃子為最愛的食品,怎麽吃都不會厭,它的意義在於包含的情感和記憶。
大年初二,在以前是回娘家的日子,回不了,隻能打電話問候一下父母,和媽媽聊聊天,分享一下彼此的生活。有時[閱讀全文]
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(2016-02-10 17:45:40)


如果一個城市恰好有河流穿城而過,那麽這個城市必定比其他城市增添了許多浪漫風情,如果把城市比作一個女人,河就是她的嫵媚和風情,比如上海的黃浦江。北京沒有這樣婀娜多姿的河流,在我的記憶中,北京讓我感覺親切的是通惠河和溫榆河,它們更似北方性情溫厚的男人。
現在的通惠河,一般指從東便門大通橋至通縣入北運河這段河道,全長近20公裏。通惠河[閱讀全文]
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(2016-02-07 17:36:36)

大年三十的晚上,因為和一些朋友排練華人俱樂部春節晚會演出的節目,於是有機會和朋友們一起吃了一頓年夜飯。來到墨爾本之後,這是我第一次與朋友們度過一個三十的晚上,主人親手包了餃子招待大家,朋友們也帶來了自己做的特色菜肴,雖然餃子並不是什麽高級的食品,但是對於我們來說年三十的餃子意義非同一般。若是在北京,過年時肯定會吃上媽媽包的餃子[閱讀全文]
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(2016-02-04 15:12:52)

記憶是一種奇怪的東西,它總會在不經意間溫暖著我們的情感。年越來越近,如今,過年的感覺越來越淡,更想念小時候過年的熱鬧情景。 臘月二十三是小年,在我的記憶中,媽媽在這時候就會把房屋打掃幹淨,然後將剪好的紅色窗花後貼在窗戶上,給家裏增添了許多過年的喜氣,那時候還會買許多年畫貼在牆上,比如喜鵲登枝、富貴牡丹的圖案。 過年時小[閱讀全文]
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(2016-01-31 21:20:39)
在我們的生活中,有一種被稱為“暖男”的男人越來越受到女性的喜愛,暖,是指情感上的暖。他們像柔和的陽光那樣溫暖,特點是細致、體貼、顧家,更重要的是能很好地理解和體恤別人的情感,言語溫柔貼心,打扮舒適得體,適度的謙和與低調,能給家人和朋友溫暖的陽光男人。 與暖男相映成趣的是另外一種被男人喜愛的“37度女人”,這種女人,[閱讀全文]
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(2016-01-28 19:21:35)
我的一位老同學當初在初中班裏是公認的學霸,後來她如願考上了北大,並且取得了博士學位。去年回北京時我們在北大見麵,聊天時我問她是否也要把自己的女兒培養成和她一樣強的人,她說她並不希望女兒變成學霸,更希望孩子將來能幸福快樂地生活。上次在北京見到她的女兒不僅聰明伶俐,還很懂事。9歲的小女孩已經懂得在意媽媽的感受,還喜歡學習做家務,個子不夠[閱讀全文]
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