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http://health.big5.northeast.cn/system/2006/08/04/050499303.shtml
瑞典科學家表示,食用過多加工的肉類食品,例如鹹肉、香腸、熏肉,會增加患胃癌的風險。
  瑞典卡洛林斯卡研究中心表示,他們通過對15項研究結果進行評估後發現,每天加工肉類製品的攝入量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%-38%。而因癌癥被剝奪生命的人之中有十分之一是因患上四大常見癌癥之一的胃癌。
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我的作菜原則:選料講究,做法簡單,偶而豪華,不成負擔。
在北美生活,因為有了家庭,與妻子和兩個不到兩歲的小孩在一起,我總感覺時間不夠用,所以在每天三餐的準備上節省些時間,效果是很大的。而要做營養快餐,其實選料是很重要的。
我是這樣作的,以costco為主要采購點(每周一次,主要是蔬菜,水果,新鮮的魚蝦蟹貝,奶製品(減脂),Omege3雞蛋,全麥麵[閱讀全文]
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貞觀十一年,著作郎鄧世隆上表將太宗的文章編輯成文集。太宗對鄧世隆說:“我主持國事發出的詔令,對老百姓有好處的,史書上已經記上,足可以傳於後世。如果辦事不效法古代賢者,政治腐敗,危害人民,雖然有辭藻華美的文章,終究要留給後人恥笑,這不是我需要的。不過象梁武帝父子和陳後主,隋煬帝,也大有文集傳世,但是他們所作所為,大多違反法度,國家都[閱讀全文]
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